秋季瑜伽料理——火型人的饮食vol.10

每天清晨，在瑜伽的呼吸中醒来…… 源于古老东方的瑜伽文化，已经成为全世界范围的健康风潮。瑜伽着眼于强身健体，要求身心合一的自然理念，令生活在喧嚣中的现代人重拾自我。felissimo倡导的自然、幸福与喜悦，正是瑜伽最本真的内涵。

VOL.010

在阿育吠佗养生学中，是这样来形容火型（Pita）的人： 身材中等、肤色白皙略带红晕。进取、勇敢、有智慧、说话严谨。眼神具穿透力，常常是组织领导者、点子多、计划多、自律甚严。所做的梦常常有关战争、火焰和激愤。当身体失衡时，易怒、过于挑剔、好战，妒忌心重、对时间过分敏感，会拼命地做事情。

测试方法请见上期，其他类型将在下期显示。

体型特征

火型的人身材中等、骨架属一般大小，比例平均，若下定决心，要瘦要胖都能轻易做到。眼睛颜色多为浅色系，如浅咖啡色。皮肤、头发均为偏油性。肤色较白，易晒伤、易生斑点。发质细而柔软，多直发，可能会偏于红黄色系。手部温暖，指甲有弹性，脉搏强而有力。容易出汗，体内循环良好。

生理特征

火型的人胃口好，喜欢高蛋白质的食物如豆类、蛋类、肉类等；常常觉得口渴；消化力不错。讨厌炎热的气候、喜欢通风良好、较凉爽的地方。睡眠深沉，梦境多为彩色，容易记住梦的内容。火型的人，容易罹患肝胆疾病、胃酸过多、消化道溃疡、胃炎和身体炎性反应。当体能失调的时候，可能会有皮肤过敏、消化不良和潮热虚红。

身体健康建议

火型的人要避免通宵达旦地熬夜工作。晚间可以进行和缓的活动，瑜伽练习和冥想练习对火型人来说尤其适合。

饮食

火型人应避免“咸、辣、酸”；少抽烟、喝酒。可把口味重点放在“甜、苦”上。

推荐饮食

瑜伽饮食推崇自然与健康，瑜伽沙拉尤其适合火型人。

瑜伽沙拉

主料：苹果、桃子、梨、蜜枣、西瓜、菠萝、黄瓜、蒸熟的马铃薯、沙拉酱、橄榄油。

做法：将以上的食物一起切块，滴少许橄榄油，再拌以沙拉酱。

功效：补充维生素，营养又健康。