经历了一个“油腻”的春节假期后，你是否出现了头晕、四肢困倦、恶心、反酸烧心等症状？节后煲汤一定要加上它，女性吃了可以养颜，男性吃了可以补肾，小孩吃了还能助消化！
为什么会脾胃不和？
中医将脾胃称为“后天之本，气血生化之源。”脾脏不但有吸收的功能，还有不停的把营养物质运送到各个器官的功能。因此，当脾胃不和的时候，便会出现四肢困倦、恶心、反酸烧心等症状。
除此之外，脾胃不和还会让你衰老的更快！肌肉的营养靠脾胃运化水谷精微而得到，如果脾气健运，那么肌肉就会丰盈而有活力，如果脾气虚弱，肌肉和皮肤肯定会受影响，脾虚会让你老得快。
节日里，大家都放假了，但脾胃却在“加班”。不管家庭聚会，朋友聚餐，都离不开脾胃的辛勤工作，鸡鸭鱼肉、水果疏菜、五谷杂粮一切都在迫使脾胃在“加班”。
北京中医医院主任医师 王国玮
节日胃肠保卫战已经打响。按时吃饭第一条，饮食均衡第二条，少吃寒凉第三条，最后就是快乐进食是关键。
健脾补虚的太子参
中医认为，太子参性味甘、微苦，归脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺的功效。
太子参是一种温补性的药材，当出现消化不好，吸收不好或者胃气不足的情况，可以用一些太子参进行调理，也可以和山药搭配在一起炖煮以后来吃，调理效果更好。
北京中医医院主任医师 王国玮
人参补益力强，能大补元气，临床常应用于治疗气虚欲脱等重证急救。相对而言，太子参滋补的药力要柔一些，药性平稳，适合慢性病人长期大量服用，因此，深受体虚经受不住滋养药物的患者可使用太子参。
太子参食疗方
黄芪红枣太子参汤
【用料】黄芪15g、红枣7颗、太子参10g
【做法】先把备好的黄芪、红枣、太子参加适量水煮半小时，每晚临睡前或清晨空腹时代茶服用。
【功效】补肺健脾
太子参炖柴鸡
【用料】太子参8g、柴鸡250g、盐、葱、姜、料酒适量。
【做法】先把备好的柴鸡切块，在沸水中焯后将水倒掉。将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
【功效】滋阴补虚，温中益气，对于女性非常有益。
太子参禁忌
太子参属于补气虚的药物，高血压及肾炎、胃炎患者应在医生指导下进食，孕妇慎服。食用太子参的时候，禁忌的药物有细辛、白芍、藜芦等。
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