虽说已经到了春季,但是换季最容易生病,所以圈友们可要注意,千万不能掉以轻心,今天小圈就教您如何用姜皮做养身小菜和养身茶,您平时扔掉的姜皮其实有大作用!赶快来学学吧~
糖醋姜片
糖醋姜片
福/利/时/间
材料
姜、白醋、糖
制作方法:
1. 把姜切成非常薄的片,几乎成半透明状态。
2. 然后将少许姜用盐腌透,用手轻揉。
3. 将白醋和糖3:2混合溶解,倒入姜中。
4. 最后在里面加入紫色的紫苏叶,放入保鲜盒扣起来,放到温度偏低的地方。一般腌制一个星期就开始出色,两个星期以后味道最佳。
姜皮红枣茶
姜皮红枣茶
福/利/时/间
材料
姜、红枣
制作方法:
1. 取姜皮泡水。(如果感冒发烧可选择姜肉)
2. 将枣放在锅中,不放油,小火烘烤,等到枣皮烤焦之后即可关火。
3. 最后将处理过的枣放到姜水中就可以了。
温馨提示:
1. 姜肉是发汗的,可以驱寒,所以感冒人群可以用姜肉代替姜皮。
2. 很多人以为枣是补血的,不过吃多了以后会生痰湿,容易上火,所以将枣烤过之后会比较好,并且,烤焦后的枣对胃有好处,可以助消化。
这种方法您学会了吗?平时扔掉的姜皮原来有这么大作用,以后可以利用起来啦!换季依然要养生,圈友们别忘记喽~
主编|关芳
编辑|花颖群(实习)
视频|花颖群(实习)
维护|王荐钊(实习)
联系客服