泡茶的时候加点它，竟成补脾、肺、肾三脏的“法宝”！

“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”，这是诗圣杜甫赞美黄精的诗句，意思就是黄精能让人的白发变黑，还具有美容抗衰老的作用。今天我们就来讲讲这个得到大诗人盛赞的黄精到底有何神奇之处。

黄精既是药材又是食品，是卫健委公布的87种食用药材之一。黄精的记载始于梁朝陶弘景的《名医别录》,并呗列于草部的首位。李时珍《本草纲目》曰:“黄精以其得坤土之精粹，故谓之黄精”。

现代医学表明，黄精可以调节和增强免疫力，显著消除衰老动物体内自由基的增加，增强体内保护因素超氧化物歧化酶。

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补脾益气

黄精入脾经，具有补脾益气的功效。脾胃虚弱表现为大便稀溏、不思饮食，所以对于精神不振、面色萎黄的人，都可以食用黄精补脾益气。

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补肾益精

黄精入肾经，具有补肾益精的功效。出现肾虚精亏，腰膝酸软，须发早白等症状的人可以食用黄精补肾益精。

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滋肾润肺

黄精入肺经，具有滋肾润肺的功效。在治疗阴虚肺燥，干咳少痰，以及肺肾阴虚的劳嗽久咳等病症的时候，也会用到黄精。

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补肾益精：枸杞+黄精

枸杞归肝肾经，既是传统名贵中药材，也是一种营养滋补品，最适于与黄精搭配服用。黄精枸杞搭配滋润五脏，补益气血。 

【用料】黄精5-10克，枸杞5-10克

【做法】开水泡10分钟左右就可以代茶饮用，可反复冲泡。

【功效】补肾益精

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补脾益气：黄芪+黄精

黄芪和黄精在中药上被称为双黄，黄精加黄芪不仅可以滋阴，也可以起到补气的作用。

【用料】黄芪和黄精各10克

【做法】将黄芪和黄精一起放入壶中，倒入开水冲洗一遍，然后倒入开水泡15-20分钟即可饮用，

黄精的食用禁忌

脾胃虚寒者不宜食用，食用黄精反而会加重脾胃的虚寒。黄精比较滋补但也很油腻，所以大量服用容易导致身体出现湿邪淤积。