麻酱汁秋葵
糖醋素小排
油焖山笋干
养生菌王汤
爽脆皱黄瓜
香甜蒸玉米
启愿黄精酱
再配以时令鲜果、酬惠供米饭……
没错,这就是您的九华山免费养生素食套餐!
携着有机蔬菜的清新,五谷杂粮的能量,时令水果的鲜甜,并佐以特制黄精酱的灵气,九华山酬惠米的滋养——愿能给您的朝圣之旅增添美好感受。
►随着季节变化,菜品将随之调整,图片仅供参考,诚意必不减少。
为恭迎盂兰盆节和地藏王菩萨圣诞!
助力“地藏文化月”之“千人同诵《地藏经》”活动(详见明日“觉悟号”推文)!
祈愿世界和平、灾疫不临、人民安康!
拥有九华山景区最大素食餐馆的“启愿汇”,自即日起,将陆续送出总价值500万元的素食餐券,寻找十万素食达人!(每位赠送价值50元养生套餐)
九华山文禅养一体生活馆
启愿汇,超3000㎡经营面积,是集素食、养生、禅修、大愿文化为一体的大型生活馆。
内有:九愿文化馆、三界园素食馆、九愿茶境空间、文创家居饰品展示区及二楼特色主题空间。
三界园素食馆
纯素养生·时令鲜蔬
中医养生讲究顺其自然,不违时令,我们按季研发最新鲜的九华山特色时蔬!
现夏季蔬食系列正美味上线——
▲椒酱黄精果
九蒸九晒黄精果,配甜椒酱汁食用,简单原生态,补虚益气。
▲黄精酿藕盒
脆爽莲藕搭配野生黄精,清热去火,补给能量。
▲香汁泉水豆腐
九华山泉水豆腐,爽滑细腻,淋入冰镇后的百香果与芒果混合果汁,酸甜、爽口。
▲界酱苔菇卷
松茸、杏鲍菇加入自制素xo酱、松子酱调味,卷入海苔米皮。
▲鲜椒竹毛肚
竹毛肚鲜嫩爽滑,是稀有的天然真菌,可滋阴补肾、降血脂,加稍许麻辣,提振食欲。
▲山珍烤酥排
山珍菌菇裹以豆香腐皮,小火慢烤成型,迸发浓郁酥香。
▲一品莲花汤
菌王竹荪极其鲜美,佐以莲藕、松茸等在砂锅中慢炖,将美味和营养锁于在汤中,真是炎炎夏日的最好馈赠。
▲青柠猴头菇
皖南猴头菇遇上青柠,饱满鲜美加上清新柠酸,唤醒夏季食欲不振的味蕾。
▲莲藕山珍饺
莲藕的爽脆、香菇的鲜软和木瓜的芳香,同入馅料,再缀以泡菜为灵魂,如此素饺必能令夏日颓靡为之一振。
*以上为部分优选点餐菜品,非赠送套餐
过堂体验·包厢雅间
“过堂”,体验寺院过斋时的庄严清净:餐前供养、全程止语,在恭敬、祥和的进餐氛围中,体味“食存五观”的深意。
“过堂”体验可接待108人,点菜厅(桌餐)可接待60人左右。
包厢可接待25人,其中大桌13人。
启愿汇特创九华山特色黄精宴、新徽派素宴,以飨慕名而来的外地食客。
全馆所有餐位一次性可容纳203人同时就餐。
九愿茶境空间
品茶·论禅
以“愿”为主题的茶境空间,九愿对九室。
5-6人品茶十分惬意自得。
最大茶室可以围坐12人。
启愿游学禅堂
讲座·禅修
启愿游学禅堂能容纳120余人。
/ 此外,启愿汇“谛听”文创产品、黄精养生食品、精品禅服、国医堂、禅养生活课堂等等系列产品和活动,欢迎您了解参与!
【免费餐券领用方法】
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