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2013.04.10
无花果炖肉
鲜无花果100克(干品30克)、瘦猪肉100 克,分别洗净切块,同入锅中加入适量水和调料,煮至肉烂,喝汤吃肉。治疗鼻咽癌化疗后口干咽痛,有健脾和胃、消肿解毒作用。
石斛生地绿豆汤
石斛10克,生地15克用纱布包,绿豆100克。加适量水煮至绿豆熟烂,取出药渣,加入适量冰糖及冲入花粉10克,分次服用。具有清咽润喉,除痰散结,清热解毒,凉血生津等功效。适用于鼻咽癌流涕、流血、头痛,或放疗口干燥时,均可食;脾胃虚寒者不宜食。
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