超级下饭的家常菜，营养又美味，简单易上手，你绝对值得拥有

孔雀开屏鱼

1.成品图

2.新鲜的鳊鱼洗净，切均匀小段，不能切断

3.加入料酒，姜，大葱，糖，味精盐腌制半小时

4.盘底铺葱，姜，蒜，

5.把腌制好的鱼放入盘中，摆好造型，面上放点姜丝

6.蒸锅上汽后蒸8分钟

7.出锅后撒上葱丝，每个鱼块放上枸杞，浇上热油即可

8.美美哒做了好几次

咖喱土豆牛肉

1.将土豆洗干净切块状 备用

2.将洗干净的牛肉加水煮15分钟捞起 备用

3.锅里倒油放入土豆 快速翻炒。

4.加入咖喱块 快速翻炒。在加入适量的水

5.等到汤汁变浓稠时，将咖喱土豆捞起备用

6.倒入油 将蒜末放入锅里爆香 加入牛肉快速煸炒

7.将咖喱土豆倒入锅里加水 水烧开后大火转小火 筷子可以穿破土豆 代表可以盛桌享用啦

韭菜花炒鸭血

1.准备好食材

2.将鸭血块倒入锅中，焯好捞出沥干备用

3.冷锅冷油，小火将葱、姜、蒜等炒香

4.将韭菜花倒入锅中，大火翻炒半分钟左右

5.将焯好的鸭血倒入锅中，翻炒均匀

6.加适量的盐、料酒和生抽

7.翻炒均匀，收干汤汁，入味即可