食道癌 食疗方选（21）

吴悬葫2009年3月6日整理

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食道癌 食疗方选
  （1）
韭菜牛奶汁
①[原料] 韭菜50克，韭菜根30克。
②[制法] 洗净，捣汁，每次取此3匙，和入牛奶半杯，煮沸。
③[吃法] 乘温缓缓咽下，每日数次。
④[功效] 此法专治食管癌噎膈反胃、咽食困难、进食即吐、胸脘隐痛者。

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 （2）
红糖姜蒜泥
①[原料] 红糖500克，生姜500克，红皮大蒜3头(煨熟去皮)。
②[制法] 合捣如泥，装瓷罐内，严封口，埋避阴处0.3－1米深，7日后取出备用。
③[吃法] 每日早、午、晚饭前空腹服20克，连续服用；服后身有微热感觉，不必顾虑。
④[功效] (本方适用于因寒所致的噎膈，患者口中呼出冷气为特征，其他噎膈无效)。

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   （3）
灵芝炖肺管
①[原料] 扁木灵芝50克，猪肺管100克。
②[制法] 装瓷罐内加清水适量，武火煮沸后，文火煮炖20分钟。
③[吃法] 每日服2—3次佐餐当菜，随量服食，当日吃完。
④[功效] 补益脾胃，缓解食道痉挛。

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