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孩子吃它补脑效果好,还能增强记忆力、提高免疫力!

给宝宝添加辅食,鱼类是不可少的。鱼的肉质细腻,8个月的宝宝就已经可以吃了,这个时候可以把鱼蒸熟后,捣碎了做成鱼泥给孩子吃,慢慢的等孩子再大点就可以吃块状的了

许多人都知道吃鱼对大脑非常好,尤其是深海三文鱼。三文鱼含有非常丰富的不饱和脂肪酸,其中Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统必不可少的物质,具有增强脑功能、预防视力减退和防治老年痴呆等多种功效。三文鱼还是鱼肝油的主要来源之一,鱼肝油中含有丰富的维生素D,可以提高钙、磷等多种微量元素的吸收,特别对正在生长发育的儿童更加适合。许多人都喜欢生吃三文鱼,感觉那样的鱼味道才鲜美,但我觉得生的容易滋生细菌,给孩子吃还是吃熟的吧!

随着家中两孩子一天天的长大,对于没有什么味道的辅食已经不能满足他们的需求了,双宝妈的辅食也开始偏可口型,今天给娃们做了几个三文鱼包蛋,样子可爱,味道鲜美,孩子们很爱吃!强烈推荐给大家~~~

适合月龄:1岁半以上

图文步骤:

1、准备食材:三文鱼、鹌鹑蛋、葱、淀粉适量


2、将鹌鹑蛋放入锅煮熟后剥去壳

3、将葱切末

4、三文鱼去皮剁成鱼泥

5、将三文鱼、葱、淀粉混合,加适量调味剂、两个鹌鹑蛋搅拌均匀

6、将鱼泥舀入手中压扁,将鹌鹑蛋包在中间搓圆

7、上锅蒸15分钟就可以了

8、觉得味道太过清淡可以再调点淀粉水(淀粉适量、加点生抽或耗油搅拌均匀)


9、起油锅,将淀粉水倒入锅中小火烧开,烧的过程中不断用锅铲搅拌以免糊锅


10、淋在丸子上就可以开吃了

Hi、我是双宝妈

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