某个晚上，我们准备找吃饭的地方，想着要吃面食，于是就决定去“重庆小面”面馆里吃。这次是我第二次去那里，也是第二次点担担面了。
据介绍，担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说是因挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。
担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。
成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
等热气腾腾的担担面被端到我的眼前后，一股淡淡的香味扑面而来。
眼前的担担面没有太多的装饰性材料，清晰可见的配菜是小白菜和炒黄豆。小白菜很好嚼，不会让人感到塞牙；炒黄豆也相当酥脆，但不硌牙，让人吃完一粒还想继续吃。
担担面的汤不算浓郁，并不让人感到油腻，喝进肚子里是很舒服的感觉，也是喝了一口还会想继续喝。
担担面和烧饼是最佳拍档。吃一口面，咬上一口烧饼，配合起来是相当的完美。
这样好吃的担担面，你想不想尝一尝？如果遇到了，就去吃一次吧！
笔墨书文，荷美如画。——笔荷
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图文/笔荷
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