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海鲜粥

鸳鸯贝、虾仁中都含有丰富的蛋白质和微量元素,海鲜的鲜美中透出黄瓜的清香,喝上一口,让人回味无穷,您心动了吗?


食材

    主料

        大米1碗    糯米1把    鸳鸯贝200g

     辅料

        鲜虾仁适量    盐少许    姜适量    胡椒粉少许    葱少许    黄瓜适量


步骤


1.将冷冻的贝用凉水泡化,清洗几次。



2.将虾仁去皮去虾肠虾线。



3.交米洗干净。



4.加入适量清水。



5.将贝清洗干净备用。



6.将米煮开。



7.加入姜葱小火煮粥。



8.当粥变得粘稠时加入鲜贝煮五分钟。



9.将虾仁下入锅中。



10.将切好的黄瓜丁,盐,胡椒粉下入锅中煮至断生,关火即可食用。



小贴士

虾仁不要煮的时间太长,出锅前五分钟即可。


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