夏季吃瓜正当时之南瓜

我叫南瓜，长的呆头呆脑，常给人以吓人的印象。
但在粗犷的外表下，跳动的是一颗细腻的心。
人们喜欢我，在世界上的很多角落，都能看到我的伙伴们的身影。
他们或者和面粉做伴，或者和奶油做伴，演绎着多彩的人生。
在古老的东方古国中国，我们遇到了最最勤劳有智慧的人们，
在他们魔幻双手的作用下，我们突然摇身一变，华丽转身为秀色可餐的各类美食。

大南瓜大身份
- 南瓜食用搭配禁忌
  
  南瓜与富含维生素C的食物相克：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。[详细]
- 南瓜食疗价值介绍
  
  南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。[详细]
- 南瓜营养价值剖析
  
  南瓜，又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种，食用，因此有“中国南瓜”之说。在我国，南瓜既当菜又代粮，在乡下是很有人缘的瓜类。[详细]
缤纷南瓜食谱

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大南瓜大身份

缤纷南瓜食谱

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