吃过的橘子皮不要扔，陈皮的养生妙用你知道吗？

文丨药疗君，编丨乔乔

陈皮，讲究陈，年分越长越好，俗说话得好：百年陈皮胜黄金！中医上常说，“百年陈皮，千年人参”，足可见陈皮有着非常高的药用功效。

  

陈皮的妙用

1、陈皮加柠檬家常泡茶喝，可以起到润肠通便的作用，大便通了，皮肤也自然红润起来。还可以预防延后问题。

2、陈皮含有挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可以促进分泌消化液，排除肠管内积气。

3、陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。

4、橘皮中含有大量维C和香精油，so将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。

5、陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。

陈皮就是橘子皮吗？

你太天真啦，如果是，所有人自己剥两个橘子吃了晒皮不就可以了嘛，药店还买个什么劲啊！其实陈皮和陈皮是两个概念，橘皮经过晾干和炮制后才是陈皮，注意这里是晒干和炮制，晒干我们都会，关键是这个炮制工艺是有讲究的，不是简单的晾晒就可以的。并且你可能不知道，只是晒干橘子皮这一简单的步骤其实都有学问，一般人还真做不好，很多人晒制陈皮时，橘皮容易出现霉菌，显然不能食用的。

另外，少了这一道中药的炮制工序（阴干）直接用鲜橘皮泡水，不但是不健康的，还是有危险的。新鲜的橘皮中含有挥发的油，容易对咽喉、食管、消化道黏膜等造成刺激，也会觉得发苦。如果你所卖的橘子打了蜡，那疗效就更不用说了。

所以，一定要三蒸三晒，方可完成。当然嫌麻烦的也可以去药房里那种专业炮制的陈皮~