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‘’雨水‘’,喝杯红茶暖身


今日雨水。《月令七十二候集解》中说:"正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。"

俗有语:“冷雨水、暖惊蛰,暖雨水、冷惊蛰。”“雨水东风起,伏天必有雨。”也预示了雨水后气候的变化。

雨水时节虽然草木萌动,阳气渐升,天气回暖,生机盎然,但寒流也是一年中最多的,常有“倒春寒”。北方阴寒未尽,气温忽冷忽热,乍暖还寒。虽然雨水之际不像寒冬腊月那样凛冽,但人的皮肤肌理已变得相对疏鬆,对风寒之邪的抵抗力有所减弱,因而易感邪而致病。所以,此时注意“春捂”是有一定道理的。

此时养生应强调“调养脾胃”的重要性。脾胃健旺是人们健康长寿的基础。中医认为,脾胃为“后天之本”,“气血生化之源”,脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。调养脾胃可根据自身情况有选择地进行饮食调节、起居劳逸调摄。

饮食调节:

由于春季为万物生发之始、阳气发越之季,应少食油腻之物,以免助阳外泄,否则肝木生发太过,则克伤脾土。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。所以,春季饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

日常茶饮上可选择红茶,红茶性温和、味香甜。红茶属于发酵茶,茶叶中的茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,这些茶多酚的氧化物能起到消炎、生热暖胃的作用。所以,不论清晨或夜晚都能适度地品饮一杯红茶。

春季气候转暖,然而又风多物燥,常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,多喝红茶,可以在一定程度上补充水分,暖胃促消化。

起居劳逸调摄:起居有常,劳逸结合。即顺应自然,保护生机遵循自然变化的规律,使生命过程的节奏,随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整,使其达到健运脾胃,调养后天,延年益寿的目的。

古人云:凡愤怒、悲思、恐惧,皆伤元气。因此在精神调摄方面要静心寡欲、不妄作劳,以养元气。

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