营养师：秋季养生吃三种肉、三种红，长寿老人的抗癌经验

说到癌症，人人都是谈癌色变。但说到长寿，人人都是羡慕的眼神，特别是身边有一些长寿的人群，总想着取取经，自己也学学。但不得不说，长寿这件事因人而异。

就比如离我们最近的一个村庄叫巴马长寿村，在这个村庄里面，几乎都能够活到过百岁，年龄最大的还能够到145岁。今天就跟大家说说长寿老人的抗癌经验，吃三种肉、三种肉，看看你都爱吃吗？

一、秋季养生吃三种肉：

1、秋季要吃牛肉：

秋季的到来，也意味着天气逐渐变得凉爽，是非常舒适的一个季节。同时，也是一个养生的好阶段。

对于秋季胃病高发的人群，就不妨吃些牛肉。牛肉虽然是红肉的一种，但它的营养价值也不低。最珍贵的是，牛肉中含有的优质蛋白质含量非常高，能够达到19%以上。

提高机体免疫力的同时，还具有暖胃健身的功效，体质弱的老人以及正在生长发育的儿童都适合食用。

2、秋季要吃虾肉：

虾肉也是大家想要补充优质蛋白质的首选。按照《中国居民膳食指南》建议我们每天每人吃75-100g的虾肉，既可以补充人体一天对蛋白质的需求，还不用担心虾的安全问题。

当然，这也需要大家正确的食用方式，如水煮大虾，营养还可抵抗病毒的入侵。

3、秋季要吃鸡肉：

鸡肉富含不饱和脂肪酸、蛋白质，其中维生素A以及维生素B族的含量也十分丰富，是疾病人群以及中老年人首选的食物之一，如果是减肥的人群，还可以吃去皮的鸡大胸，脂肪含量也是非常低的。

二、秋季养生吃三种红：

1、秋季养生要吃西红柿：

西红柿熟吃生吃，机体补充的营养物质不一样。生吃可以补充西红柿中的维生素C、而熟吃可以补充西红柿中的番茄红素。最重要的是，在相关的研究上还发现，每天吃西红柿，能够减少皱纹产生，预防皮肤癌。

特别是秋天皮肤容易干燥的人群，就不妨吃些西红柿哦。

2、秋季养生要吃番石榴：

糖尿病患者在秋季非常适合吃番石榴，番石榴的营养价值非常高，其中含有大量的维生素C，比柑橘的含量还要多好几倍。另外，在传统的医学上，还认为番石榴在降血糖上面有一定的辅助功效。

除了糖尿病患者，其他疾病人群、三高患者，番石榴都是理想的食材。

3、秋季养生要吃枸杞：

枸杞中含有维生素A、叶黄素、生物活性物质（黄酮类等）、铁、多糖，具有明目补血、预防心血管疾病等多种功效。特别是黑色的枸杞，还含有丰富的花青素，还能抗氧化以及抗衰老。