瑜伽素食观认为,素食是一种爱己、爱人、爱后代、爱生灵的,有责任、有理性、有信仰、有担当的、博爱的生活方式。以下是素食的好处:
(一)素食营养最容易消化和吸收:一切肉食在胃中不易消化,甚至进至大肠时尚有大部份未消化或只半消化,因此肉食动物在大肠中腐化极盛,且多带毒性,对人体有害。反而一切果蔬谷类的营养最易消化、最容易直接吸收,植物中纤维素也能防止便秘的发生。
(二)素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老:由于动物受屠宰时,因愤怒、恐惧、哀伤、痛苦、挣扎,会产生大量有毒的分泌物,人食其肉,不知不觉地把这些毒素也吃进自己体内,加重肾脏、肝脏等排毒器官的负荷,使人易患病及容易老;等于机器用得太多或不当也需要更多保养,寿命也短些。
(三)瑜伽素食观认为,素食令人心平气和、头脑清醒:吃动物时也把动物的激素、荷尔蒙一同吃进肚里,使人容易暴躁和发脾气。反之素食者大都性格温驯,时常保持心平气和,就好比大象、长颈鹿等食草动物一样,不恃强凌弱。动物脂肪阻塞血管,会产生胆固醇,令身体(包括脑部)老化。素食者的血液清洁,脑力当可大为提高。
(四)素食是问心无愧的进食模式:一切动物皆贪心怕死一如人类,也有亲情,何必使其胆落魂飞,母离子散?
食肉终归也需要杀戮,进食者也间接杀生,违背很多以慈悲,仁爱为本的宗教理伦。再者,在一般街市中君不见屠宰如田鸡、鱼类、鹌鹑等的手法是如何惨不忍睹,只要有恻隐之心的都不会忍心吃其肉。当你说自己问心无愧时,有没有想过最近有多少头动物因你而惨列地死去呢?
(五)素食能有效地利用地球资源:饲养动物需要大量植物饲料及需要砍代大量树木去提供空间,这不但浪费大量资源,
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