韩式辣鸡爪

用料

鸡爪	2斤
大蒜	2-4头（根据个人喜好调控）
韩式辣酱	3大勺
番茄酱	3大勺
泰式甜辣酱	2大勺
白芝麻	2大勺
生抽	2大勺
老抽	1小勺
白糖	2-3小勺
辣椒粉	2大勺

韩式辣鸡爪的做法

1. 鸡爪洗净，冷水入高压锅煮10-15分钟。没有高压锅的，鸡爪冷水入锅中火煮沸转小火焖煮60-70分钟。煮到汤汁粘稠即可关火，捞出控水备用。

2. 白芝麻小火炒香，颜色泛黄即可

3.冷锅倒油，放入蒜末炒香。再倒入鸡爪翻炒五分钟

4.加入韩式辣酱、番茄酱、甜辣酱、辣椒粉、生抽、老抽、白糖继续翻炒五分钟。

5.倒入一碗水，小火焖煮入味。转大火收汁

6.关火，撒上白芝麻。拌匀出锅～热腾腾，软乎乎，入口即化的辣鸡爪就做好啦

7.开动吧