懒人新吃法，鸡蛋液撒在山药上，筷子一搅，一分钟就能搞定早餐

浮汀渐迷 昨天19:23

大家好，功夫小子又来教大家做美食了，今天用山药和鸡蛋分享一个懒人早餐。

首先把山药刮去外皮，切成片，上锅蒸15分钟，蒸熟后装入大碗里面。

准备两个土鸡蛋搅散，将鸡蛋液倒在山药上面，然后捣碎成泥，加入100克的土豆淀粉，50克的面粉，加入一勺盐，搅拌均匀。

电饼铛，刷油倒入山药面糊，撒上黑芝麻，盖上盖子闷三分钟，翻面再聊两再烙两分钟，早餐饼不用发面也不用揉面，里面加的是土豆淀粉，特别筋道柔软。