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喝红葡萄酒要“三适一常”
辰龙在天
>《酒文化》
2011.05.17
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喝红葡萄酒要“三适一常”
适量
—不同国家和地区在人种上有所差异,美国专家认为饮用葡萄酒的限量为2-2.5杯,每杯容量为100ml,而中国专家建议每天可饮用60-150ml,酒量大的人可稍高出此限量。
适时
—红葡萄酒最好在进餐时饮用,可以阻止胃对乙醇的吸收,使血液中乙醇浓度减少50%。
适当温度
—红葡萄酒要在适当的温度下进行饮用才会显出其保健功效。年轻的
红葡萄酒
的适饮温度为15℃-17℃,老年的或酒体丰满的红酒的适饮的温度是18℃-20℃。
常饮
—必须坚持长期饮用。
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