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父亲与酒


   父亲喜酒、善饮,却不酗酒。他从不到酒店里去喝酒,从我记事起,总是每天叫我抱着玻璃洋瓶,到新弄口沈大块头的酒店里“吊”一斤绿豆烧。这斤绿豆烧,他分五次吃光,也就是说,每次喝二两。
   父亲是银匠,开着一爿夫妻店。每天早晨,父亲拎着一藤篮银首饰,出住宅门,经元吉弄,到弄口东侧租来的店面房里,卸下排门板,开开玻璃宝笼门上的小锁,将扁手镯、绞丝手镯、空心锁、锁片、项圈、脚镯、收惊镯等,一串一串挂上;将一盒一盒生肖戒指、嵌宝戒指、各式耳环陈列妥贴,锁好宝笼,便坐在柜台里侧的高凳上,开始喝酒。这时,若骑塘桥的大娘舅来“出市”,父亲就说:“洪年哥,吃点酒再讲。”于是,大娘舅就坐在柜台外侧的长条凳上,与父亲对酌。
   “哇——啊——哇——啊——”,叫卖点心的哑吧子在店门口站住,与父亲打招呼,父亲就买两块塔饼糕,作为郎舅俩的下酒菜和早点。
    吃好早酒,父亲点着那支足有三尺多长的湘妃竹老烟管,一边吧搭吧搭吞云吐雾,一边看街上来来往往的人流。有“主客”(家乡生意人对顾客的尊称)进店堂,父亲马上放下烟管,打开宝笼内侧的玻璃门,拿出顾客需要的银饰品来让他挑选。
   街上“落市”大约七点光景。这时,父亲又倒出二两烧酒独酌起来。这是他“做生活”前的“热身”,仍然不用下酒菜,只要一粒水果糖便将二两烧酒送进肚里。
   小店里干银匠活,一个人就够了。若要烊银子,母亲就做下手,拉风箱。父亲的手艺是爷爷家传,从“打”镯子、做项圈,到加工錾花锁片和焊接细而密的马鞭链,工艺都很出色。我至今保存着一把他用过的瓷茶壶。茶壶嘴上,他用纹银做了个插得进壶嘴的漏斗形小盖子,小盖子上镶一粒红宝石,用极细的马鞭链将它连着茶壶盖上的小气孔,再将马鞭链系住茶壶把手。这把瓷茶壶,是景德镇瓷器中的精品,杭州开瓷器店的一位亲戚送给他的。
   “打”银子用的是一个半尺见方的空心铁镫头,安在两尺高的树墩上,用一个两三磅重的铁榔头,坐着冷锻。榔头起落,银子在铁镫上发出沉闷的响声,哐、哐、哐、哐,与斜对面铁店里师徒三个打铁的叮叮当当声汇成一气,半条街都听得见。
   父亲的第三顿酒中饭时吃。第四顿酒是他午睡起来,做了一些拔银丝、锻银条之类重活之后,下酒菜仍然是一粒水果糖或一块香豆腐干。剩下二两,晚餐时瓶子见底。
   旧时,烧酒杨梅是民间治腹泻、中暑等常见病的药物。中药店和兼营西药的杂货店里有得卖,便宜得很,但是,用我父亲的话说,“也是要铜钿的”。所以,每年立夏以后,他总叫我将自家那棵比房子还高的老桑树上采来的大“乌嘟”(桑椹),拣最好的给他,用两三斤烧酒,浸在一只大瓶里,摆在银匠店栏干边上那只玻璃壁厨中。不几天,烧酒变成了紫红色,桑椹里也吸足了烧酒。与烧酒杨梅一样,这烧酒“乌嘟”治腹泻和中暑亦很灵验。邻居们若有腹泻,或者中暑的,随时都可以来“讨”几颗“乌嘟”吃吃。我小时候凡中暑、腹泻,都是吃烧酒“乌嘟”吃好的。
   父亲喝醉过两次。一次是我七岁时跟着父亲到春霖姑夫家吃年酒,回家摆渡时父亲掉进了河里,水没到头颈里,人们七手八脚将他拉上岸来,他却说“不冷不冷”。回家抽了两筒旱烟,喝了一碗姜汤,一觉睡到大天亮,什么事也没有。一次是1962年春节我结婚时,我和妻子陪他到镇北魏家门岳父家吃年酒。那次,喝的是烧酒混“杜做酒”,回家途中风一吹,酒劲上来,他一路趔趄。走到黄墩港新庙边,石板路因建抽水机埠而挖断了,成了U字形,得踩着不成形的踏步走下北坡,再爬上南坡。走到北坡边,我刚说:“慢点,我扶着你。”话音未落,父亲就一脚跨了出去,骨碌碌滚到了沟底!我与妻大吃一惊,连忙跳下去。父亲已经站了起来,连说“不痛不痛”,一个劲往北坡上爬。我们说往南,他却说落北,如是多次,才被我与妻子左右挟着,好不容易登上了南坡。俗话说,喝醉了酒的人跌跤,一般是跌不坏的,居然在我父亲身上得到了验证。
   大女儿雨虹酒量尚可,是她小时候在斜桥生活时爷爷训练的。那时,父亲已经没钱一次“吊”一斤绿豆烧到家里自得其乐地品了。元吉弄对面铁店的房子,“杭州妈妈”租来开了一爿小酒店。上午与下午,父亲一天去两次,喝的是最便宜的蕃茹烧。每次都抱着未满周岁的宝贝孙女。一落座,将孙女在桌子中间一放,边吃酒边逗她玩,不时用筷子头蘸一滴酒,在孙女的舌尖上碰一下,孙女舐舐,笑嘻嘻地搭着滋味。我回家探亲,“杭州妈妈”总是高兴地对我说:“我店里风水好。几只酒桌上,白囡囡都撒过尿呢。”雨虹儿时长得白,元吉弄里外的老辈都亲热地叫她“白囡囡”。

                                                 (2008年2月16日上午 作者:庄月江)

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