我写的杏黄月,可不是张秀亚女士在《杏黄月》散文中描写杏黄色的月亮,而是描写晋北杏熟了阴历的六月份时节。
我的童年是在七十年代初,记的燕子一来就把炎热的夏天带来了。中午放学最期盼的就是外面在下着大雨,因为大家都不会带雨具只能冒雨回家,女孩子们不是害怕湿了衣服就是湿了鞋,她们一般都是等待着雨小了回去,这个时候就到了男孩子们发疯的时刻了,可以在女生们面前显示出自己的勇敢。几个胆子大的把鞋一脱提在手中,只要有一个高喊一声冲啊!就会一个个冲入了雨幕中。当然我也是害怕别人说自己是个胆小鬼,跟着他们也冲入了雨中,自己以为夏天的雨是温暖的,淋湿后才知道雨是冰冷的,跑不了多远就打起了寒噤,只能躲入路旁的大门洞牙碰着牙打起了哆嗦。
随着雨水的增多,不知不觉桃杏花都落了,刚刚成型只有大豆大的绿酸苦杏,就成为了孩子们在学校的水果了。许多人家的大杏树枝探在了墙外,正像宋叶绍翁诗句:一枝红杏出墙来,这样就有顽童们趁中午大人午休,去偷打墙外的绿酸杏。树大枝高,绿酸苦杏藏在树枝里根本看不清楚,扔石头打上去往往是穿枝而过,有经验的都是找一根尺许长的木棒,木棒甩上去打的面积就大,这样打下来酸杏的几率就高。没有木棒的当然还是扔石头去打,这样打的树枝稀里哗啦,石头扑通扑通扔入了院子,主人那能不惊醒来,让人家追赶着一阵子狂跑,跑远了还能清楚地听到骂声。
当时的乡政府叫人民公社,笔者居住的公社管辖着十个自然村,其中有一个叫黄昏城的村子,因家家户户种植杏树而闻名。到了晚春三月,这个村子的杏花就开了,远看你会以为是天上的一大片云降了下来,近看那全村的杏花随着风儿似白色的浪花翻滚着,房屋就像浮在江面的帆船。谁也说不清楚这个村子是什么时候开始种植杏树的,上百年的老杏树比比皆是。笔者愚想,只有这个村子才名符其实吻合唐诗人杜牧写的牧童遥指杏花村的诗句。
家父就在这个公社工作,放暑假了经常去公社玩,也正是杏黄的季节。只要看到年轻干部们在一块玩扑克,就知道父亲今天下乡去了。这伙年轻人正是风风火火的年龄,只要有一个大喝一声说去黄昏城下乡去来,大家都会响应他的号召。其实都心知肚明下午去下乡,就是为了解解嘴馋,那个年代是不敢说出来的,秘书会悄悄地告诉我:引上你吃杏去。我心里当时那个高兴劲是用语言表达不出来的。
坐在秘书自行车的后架上,自行车飞快地骑在崎岖不平的乡间小路,把我屁股都从后架上颠飞了起来,心情好就顾不了那些了。放眼看着绿油油田野,真想放开喉咙唱一首歌。自行车经过了油绿色的玉米地、开着紫白花的山药地、扬着金黄色笑脸的向日葵、黄花似海的黄芥地反正看到什么都是亲切美好的,不一会功夫八里地就过去了。
进了村他们先去大队办公室报到,当时那有手机,大队和公社用的电话机都是黑颜色的辘轳把。管农村大喇叭的人会打开扩音器喊支书:贺支书,公社下乡的干部来了,听到广播后来大队办公室。不一会支书就来到了大队,在办公室聊上一会天,然后支书就领着我们去大队杏园吃杏去了。
进入了几亩大的杏园,满眼都是黄澄澄黄杏,那才是到了杏的王国了。支书领着我到树下说:落树杏熟透了最好吃。我急不可待在树下捡起了杏,支书提醒我说:杏上面有孔的不要捡,里面有虫子。我又把怀里有孔的杏扔在了地上。吃着甜蜜般的杏,开始观察起杏树来,原来每一颗树上结的杏是不一样的,我马上就像孙悟空到了蟠桃园,钻进了杏园深处。
我把杏划分成了两个种类,一种为水核杏,一种为干核杏。水核杏含水多而甜软,果肉和杏核粘在一起,咬一口甜汁会溢出嘴外,只能现摘现吃不易运输储存。干核杏没有水核杏水分多,熟了的杏用手一捏就裂开了,杏肉和核是分离的,吃在嘴里越嚼越甜余味悠长,适宜做杏干便于运输储存。还有一种杏表皮是绿颜色的,你不去用手捏就不知道是否熟了,掰开了里面是黄颜色的,吃起来里软外僵甘甜十足,大概它的隐蔽性是为了防止鸟类的糟蹋。还有一种因为它的杏核是甜的,所以叫甜核杏。我认为最好的杏就数鸡蛋杏了,个头有鸡蛋般大小,吃在嘴里有桃子的味道,它相间于水核杏和干核杏之间,它的杏核也是杏里面最大的。当时孩子们缺少玩具,弹杏核也是一种游戏,杏核大赢的几率就高,杏仁还可以去供销社买钱,所以当时我就没有往口袋里装杏,而是往口袋里装杏核。杏可不能一下子吃的太多了,农村有一句俗话:桃饱杏伤人,李子树下埋死人。
多少年过去了,每到杏黄月听到街上卖杏的吆喝声,就会想起来黄昏城的大杏园。
联系客服