西餐对于西方人来说是几乎是每顿必吃，但在中国，西餐算得上是轻奢，尤其是在早些年，能吃的上西餐的那绝对算得上是富家子弟了。但随着国人的生活水平提高，西餐慢慢走进了每一个家庭。而吃西餐为什么先上面包再上主菜？知道答案后再也不想吃西餐了。
对于吃过西餐的人来说应该都有这样一个疑问，为什么上主菜前服务员要送我一个饱腹感满满的面包？想必很多人都是不能够理解的，我也是，非常好奇，所以后来咨询了一个在西餐厅工作的朋友。
从他那里我才得知，西餐美食一般都是现做的，制作过程可能会比较久，但是一般进店的客人都是饿了才进店对不对？于是西餐厅在客人比较多的时候，尤其是饭点的时候，会先给客人上一盘面包，让他们先垫垫肚子，这样也可以慢慢等待美食，不会由于饥饿而等的急躁。这样也会让客人更加期待美食。其次还有一个原因。
吃西餐一般都是优雅的用餐，所以在以前西餐厅都是富家子弟才去的地方。当这盘面包送上来的时候有一部分客人会放开膀子吃，而有些客人就会用手一点点的捏着慢慢的吃。从这一点也是能够看出一个人的气质，礼仪，以及他是否经常吃西餐，或者他是不是第一次吃西餐。其实当朋友告诉我这些的时候我是表示惊讶的，原来西餐不仅是刀叉的摆放有足够的讲究，连餐前都有很多讲究！不知道各位对此有什么看法呢？反正小编我表示还是自己买牛排自己回家做西餐吃吧哈哈哈哈。
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