关于在南京建合欢花基地的思考

                                    朱永奎                             

    南京市江宁区江宁街道花塘村的农民朋友，多年来有个强烈的愿望……在花塘村建大观园风景区。在二零零八年十二月二十一日，江苏省红楼梦学会在南京的部分专家，由会长何永康教授带队，来到了花塘村，与这里的农民朋友联袂，举办了普及《红楼梦》研讨会。专家与农民朋友达成一项共识，在花塘村建红楼梦大观园风景区有充分的条件：一是曹雪芹世家在江宁区乃至花塘村留下了丰厚的历史、文化积淀，红楼文化资源遍布江宁区。曹雪芹的祖父曹寅有两首诗，叙及在江宁的经过：第一首题为《过祈泽寺与培山并輿行三十里》：“梦中祈泽寺，泉韵澹襟裾。古水无亭障，凉风舁竹輿。浑忘尘鞅累，相赏黑田余。不必啼山鸟，诗人在副车”。第二首题为《淳化镇》：“绿树连村响麦枷，井泉无碱饭无砂。消摇惯熟山园路，开遍蘘荷向午花。”祈泽寺原在江宁府治东南三十五里丛山中，即现在的南京市江宁区所辖山中，该寺今已不存。而淳化镇在今南京市江宁区东南隅。据《建康志》载：“淳化镇在上元县东四十五里。淳化五年置，亦曰淳化关。其地遮蔽句容，应接京口，形势冲要。明清皆设巡司于此”。除了曹寅经常到江宁区游览之外，曹家还为太平门内的香林寺在江宁区的秣陵关，买施了香火田二百七十余亩。从而看出曹雪芹世家与江宁区的不解之缘。据花塘村的民间传说，《红楼梦》中大观园原型就在花塘村的观东、观西两个居民点，曹上村还有曹雪芹世家的后人居住。二是花塘村有山有水，且仍保持原生态的景观。为了开发花塘村的红楼文化资源，南京大学博导高国藩教授、湖北省鄂州大学的童力群教授先后多次到花塘考察，对花塘村的原生态景观多有褒扬。三是花塘村农民朋友满怀着深深的红楼情结，他们热爱红楼文化，并成立了红楼梦农民读书会。党的十一届三中全会召开后，文化搭台经济唱戏成为时尚，“应用红学”使得一些红学专家、学者走出书斋，与民间的“乡土红学”者相结合，开发红楼文化资源，寻求新的经济增长点，在河北丰润县曹雪芹家酒、四川宜宾喜捷镇梦酒的启发下，花塘村的农民也打出了“凸碧山庄”的“绿色鸡蛋”，大观园的茶叶。。。。。。花塘村农民朋友开发红楼文化产品的举措无可厚非。四是有党中央英明的三农政策保证，只要按科学发展观去行事，大观园风景区一定能建成。

    笔者多次到花塘作了实地考察，并向花塘村党支部和村委会提出了开发合欢花树基地的建议。在花塘村建合欢花树基地是开发红楼梦大观园风景区的基础性工程。合欢树是曹雪芹先辈喜爱的观赏性乔木，在江宁织造府西花园就种有合欢树。这有曹寅的三首诗为证，现抄录于后：

（一）   晚晴述事有怀芷园

      兀兀黄梅雨，西风渐强晴。困防推案睡，闲习绕阶行。

      节气余萱草，庭柯忆马缨。左藏穿掖路，微月夕尘清。

      鹑首绵仍御，龙舟麦宴寒。转输通庆尚，疏凿下桑乾。

      子弟能筋力，輿台半绮纨。乡愁正荒远，星斗莫阑干。

（二）   栀子

      本自扬州重，浓芬遍水涯。晚凉轻剪玉，心拟合欢花。

（三）   戏题桃柳村扇

       鲜红谁画剪春罗，夜合花开贮锦窝。

       不著寻常浪蜂蝶，邮亭春水早凉多。

   诗中的夜合即合欢花。也名合昏，马缨花，夜合花，榕花，叶与槐树同，夜间相合，农历五月开花，为淡红色。据笔者观察，即将竣工的江宁织造府博物馆内外没见到合欢树的踪影，这不能不说是一种极大的遗憾。

   在《红楼梦》第三十八回有这样一段文字，现摘录于后：黛玉道：“……我吃了一点子螃蟹，觉得心口微微的疼，须得热热的喝口烧酒”。宝玉忙道：‘有烧酒’。便令将那合欢花浸的酒烫一壶来。黛玉也只吃了一口便放下了”。《红楼梦》手抄本《石头记》在此处有脂批曰：“伤哉！作者犹记矮凹舫前以合欢花酿酒乎？屈指二十年矣！”曹家不仅种合欢花，还用合欢花酿酒。曹雪芹把自己的家事写入了《红楼梦》之中，可见其对合欢花情有独钟。用合欢花酿酒，在满清康熙年间确有此事，且是民间和官场一种时尚。曹雪芹祖父曹寅的好友高士奇在他所著的《北墅抱瓮录》中有记述：

   合欢叶细如槐，比对而生，至暮则两两相合，晓则复开。淡红色，形类簇丝，秋后结荚，北人呼为马缨……采其叶、干之酿以酒，鹑酽益人。

   陈亭敬在其《午亭文编》的《杜遇徐司寇以合欢花叶为酒示余，以方酿成，饮后陶然赋谢》诗曰：

     黄落庭隅树，封题叶半新。花应知夏五，酒已作逡巡。

     采胜修罗法，香逾麯米春。喜名愁顿失，况复饮吾醇。

   上文高士奇，字澹人，号江村，时为翰林院学士，起居注官。詹事府少詹事，与曹雪芹祖父曹寅有交游唱和。陈亭敬，字子端，号午亭，时任经筵讲官兼礼部侍郎。杜遇徐名臻，时任礼部尚书，与曹玺、曹寅乃同僚。从以上叙述中，可看出合欢花贴上了曹氏家族的历史和文化标签，贴上了红楼文化标签，贴上了康、雍、乾时期的时代标签。除了上述文化含量外，合欢花还具有中华民族的民俗含量。元朝人龙辅的《女红余志》中，叙说唐代贞元年间进士杜羔，其父死后，母亲离异，他“忧号终日”。其妻赵氏“每岁端午，取夜合置枕中，羔稍不乐，辄取少许入酒，令婢送饮，便觉欢然。当时妇人争效之”。从明代始，以合欢树枝酿酒已成风气。李时珍《本草纲目》木部第三十五卷《合欢》条有著曰：“夜合枝酒：夜合枝，柏枝，槐枝，桑枝，石榴枝各五两，并生锉。糯米五升，羌活二两，防风五钱，细麦七斤半。先以水五斗煎五枝，取二斗五升，浸米、豆煮熟，入麦与防风、羌活如常酿酒法，封三七日，压汁。每饮五合，勿过醉致吐，常令有酒气也。奇效良方。”在我国，古代人常以合欢赠人，为的是消怨和好。稽康《养生论》说：“合欢蠲忿，萱草忘忧”，《红楼梦》第五十三回中，贾府人喜吃“合欢汤”。综上所述，在民俗中，合欢代表和美、和谐，又可药用，亦可保健。在中医学上，以干燥树皮入药，性平，味甘，功能安神，解郁，活血，主治气郁胸闷，失眠，跌打损伤，肺痈等症。花的功能亦与枝、皮相似。除了具有以上功能外，合欢的树皮可以提制栲胶，制家具、枕木等。合欢树皮提制栲胶后，主要成分为单宁，用于腬革，石油钻探，选矿，锅炉软水，蓄电池，人造板方面，其工业用途开发前景广阔。此外它还喜光、耐干燥瘠薄，是一种观赏树种，大面积种植亦可改良生态环境。

   建议先以花塘为试验基地，逐步推广到全江宁区乃至南京市的各区、县，让曹雪芹故乡，红楼文化源头的南京市成为合欢花的海洋，以提高南京市的文化品位。

 

 

 

                                                   乐琴书斋主

                                               己丑仲夏于小钟南