得了糖尿病后还能碰糖吗？ 关于糖的4个真相

对于糖尿病，我们都不陌生，甚至有些人身边就有糖尿病患者。常听人说“糖尿病就是吃糖吃出来的”，这句话到底靠不靠谱呢？

一、糖尿病是吃糖太多所致？

人体内有一套血糖控制系统，当食物进入人体后，糖类会被分解为葡萄糖，进入血液成为血糖，升高的血糖会刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，使血糖浓度降低。当这套控糖系统出现问题时，血糖就得不到有效控制，持续保持在较高水平，就成了糖尿病了。

糖尿病患者出现尿糖，并不是因为糖吃得太多，而是机体无法利用这些糖，这时血液中的糖比较多，当超过一定的量时，就会形成糖尿。

因此，糖尿病跟吃糖多少并没有直接关系。但不可否认，长期吃甜食，的确会增加患糖尿病的风险。

二、吃糖还有哪些危害？

研究表示，吃糖不仅是糖尿病的危险因素，它还与高血压、痛风、肥胖和冠心病密切相关。

美国加州大学的科学家曾经做了一项大鼠实验，研究人员表示，长期高糖饮食会减弱大脑的学习和记忆能力，换言之，也就是说吃糖太多会使人变笨。

一项涉及17万人的研究发现，每天多喝1份含糖饮料，冠心病的风险就增加16%。

由此可见，吃糖太多不仅伤脑，还会伤心。

三、那不吃糖就健康吗？

有人说，为了避免得冠心病、糖尿病，不吃糖就行了！

虽然糖确实是有杀伤力，但它也是人体必不可少的一类营养物质，所以我们没必要把所有的糖都拒之门外，重要的是要限制它的摄入量。

世卫组织建议：普通人应将每天的游离糖摄入量控制在总能量的10%以下，每天大约吃25克糖即可。

四、糖尿病不能吃糖？

糖类是人体必需的三大营养素之一，它是人体的重要能量来源，即使是糖友也需要吸取糖分来补充能量。

糖又分为单糖、双糖和多糖，单糖主要指葡萄糖和果糖；双糖指的是蔗糖和乳糖；而淀粉和膳食纤维属于多糖。

我们生活中所提到的糖其实主要指的是白糖和红糖这些单糖，这些食物升糖较快，糖尿病应该尽量避免；

而多糖食物糖友是可以适量食用的，比如膳食纤维它食用后不仅不会升糖，而且还会增加饱腹感，对糖尿病患者非常有益。