桑葚是桑树的果实,中医入药通常用其干品。也有将鲜品榨取其汁,熬成膏剂者,便于长期服用。
本品能延缓衰老,增强免疫功能,降低胆固醇等作用。
名医朱良春曾指出,举凡肝肾阴虚所致之糖尿病、高血压病,以及老人精亏血少之耳鸣、怔忡、不寐、腰酸脚弱、便秘,悉为妙品。
桑葚之功效可归纳为:补肝肾,益精血,润肠燥。
人有头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,属精血亏虚者可与桑叶配伍,名桑麻丸。
若肠燥便秘,亦属精血亏虚者,可单用,或与当归、肉苁蓉、火麻仁等润肠通便之物同用。
桑葚还凉血补血以除热,也治消渴(口渴不止)。《本草从新》又言其利五脏关节,安魂镇神(桑葚补阴,阴不足则关节之气血不通;因其除热,热退则肝、心无火,故魂安而神自清)。
但本品偏寒,脾胃虚寒者忌服。
桑葚熬膏之法如下:采集颜色紫黑、颗粒饱满者,清水洗净,用纱布作袋,榨取其汁,置砂锅中,文火慢熬,加冰糖、蜂蜜收膏,放冰箱中保存,每服一二匙,日三次。
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