不健康的饮食习惯与癌症的发生密切相关,像发病率很高的肺癌、胃癌、大肠癌、乳腺癌、肝癌等癌症,都多多少少与饮食有关。
健康的饮食习惯有利于预防癌症,而不健康的饮食习惯则会诱发癌症,但问题是,究竟哪些属于健康的饮食习惯,哪些属于不健康的饮食习惯呢?
第一,远离癌症,吃饭坚持多吃富含膳食纤维的食物,蔬菜、水果和粗粮中都富含膳食纤维,之所以要多吃,是因为膳食纤维能促进胃肠蠕动,缓解便秘的发生,从而利于预防大肠癌,另外,蔬菜、水果和粗粮中还富含身体所必须的维生素和微量元素,对于预防癌症同样有帮助。
第二,远离癌症,吃饭坚持细嚼慢咽,一日三餐准时,规律,细嚼慢咽更有利于食物的消化和吸收,从而减轻了肠胃负担,一日三餐准时和规律,对胃也有很大的帮助,很多人不吃早餐,或者经常吃夜宵,这些都不利于健康。
第三,远离癌症,吃饭坚持少吃高脂肪食物,顿顿大鱼大肉,你的肠胃根本受不了,长期这样吃,很容易导致便秘的发生,另外,高脂肪食物里富含很高的脂肪,长期进食高脂肪食物,很容易增加肺癌,乳腺癌等癌症的发生风险。
第四,远离癌症,吃饭坚持少吃腌制和熏制的食物,腌制的食物里富含大量的硝酸盐,与蛋白质结合形成亚硝胺,这是一种强致癌物,熏制的食物里富含苯并芘,同样是一种致癌物,会增加癌症的发生风险。
饮食习惯看起来容易,但是坚持起来很难,在漫长的时间里,很多家庭养成了同一种饮食习惯,所以要想改变,更是难上加难,我国癌症的发生率很高,为了降低癌症的发生率,建议再难也要管住嘴。
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