夏天一到又茶饭不思了?
来几款美味饶舌的土豆泥尝尝怎么样?
【鸡汁土豆泥】
【原料】
土豆泥、蚝油、黄油、胡椒粉、淀粉少许、鸡/高汤或水
【做法】
1 蚝油、黄油、胡椒粉、淀粉和高汤混合,搅拌至淀粉化开,煮成糊;
2 小火不停搅拌,注意不要糊了;
3 煮好的酱汁浇到土豆泥上;
4 如果你喜欢怀旧款,记得多加黑胡椒!
【红酒土豆泥】
【原料】
红酒、高汤或水、黄油、迷迭香、胡椒
【做法】
红酒、高汤1:1混合,加入黄油、迷迭香、胡椒,煮开后小火熬煮7-8 分钟。
【原香土豆泥】
【原料】
土豆、黄油、牛奶
【做法】
1 土豆洗净,带皮在盐水中煮熟
2 土豆去皮后在锅中小火加热去除水分,加入黄油搅拌均匀
3 加入牛奶,保持小火煮至适当粘稠度
好好吃饭,
爱惜自己哦!
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