吃黑芝麻、桑葚，不如一小勺它！早晚泡水喝，肾气足、睡得香

养生堂推荐的桑椹膏

    入冬后，是否有很多朋友入夜心烦，睡觉裹了被子还是手脚冰凉，冷得人一宿一宿睡不着……还尿频尿急，刚躺下又起来，晚上没的睡，白天打瞌睡……西苑医院治未病中心的张晋张主任提醒：人如果失眠、入夜心烦、口舌生疮、腰膝酸软，很有可能是肾气不足了！

    《皇帝内经》说，年四十，而阴气自半也。很多人到了40岁感觉身体状态到达了一个分水岭

    《皇帝内经》：“肾者，其华在发，其充在骨，通于冬气。”肾气不足，失眠多梦，精神萎靡，洗头的时候，头发一把一把的掉……

    男人一过了40岁，肚子越来越大。尿频憋不住，脱发严重，发际线越来越后，容易忘事，到了晚上又身心俱疲……女性容易宫寒，月经不调或更年期提前。皮肤变得面色暗黄，长色斑、皱纹，脱发、掉发……

    9个简单的方法自测一下

    ① 失眠，晚上睡不着，白天打哈欠；

    ② 夜尿多，尿频尿急、脸部和腿部容易水肿；

    ③ 脱发、少白发、头发毛躁；

    ④ 四肢乏力，腰膝酸软，气喘，耳鸣；

    ⑤ 记忆力下降，情绪也变得烦躁；

    ⑥ 早衰眼袋、黑眼圈，皮肤粗糙、暗黄，出现皱纹，色斑；

    ⑦ 女性乳房下垂，腰腹脂肪堆积；男性早秃；

    ⑧ 体寒怕冷，手脚冰凉；

    ⑨ 骨质疏松。

    别乱吃药！十人九虚，很多人会自己偷偷找各种偏方...结果进补不成反伤身！养生堂专家提醒不要乱买补药！补不好，适得其反！

    黑芝麻——中医认为，黑色入肾。说到黑色的食材，很多人会想到黑芝麻，《养生堂》节目曾经请到一位抗战老兵，92岁高龄仍然眼不花、手不抖。

    这位长寿老人分享了一碗他每天早上都坚持吃的早餐粥。里面就用到了黑芝麻。

    黑芝麻味甘，性平，入肝、脾、肾经。《神农本草经》：“主伤中、虚赢，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。”

黑芝麻富含维生素E和不饱和脂肪酸，亚油酸。还被称为“天然钙库”，每100g中含钙量约为620mg，大概是牛奶的6倍左右。

    桑椹——桑椹载于唐朝的《唐本草》。中医认为，桑椹味甘性寒，入心肝、肾经，李时珍《本草纲目》记载：“桑椹，单食，止消渴。利五脏关节，通血气，久服不饥，安心镇神。

     养生堂专家北京中医药大学钱会南教授 ，也在节目里讲解过桑葚↓

    从营养学角度看，桑葚含有19种氨基酸，氨基酸含量比核果类高4.0～6.5倍；含有丰富的矿物质，其中钙含量为橙、草莓的1.5～3.0倍，为葡萄、杏的4～5倍

    1、黑色入肾，桑椹入肝肾经，《滇南本草》：“入肾脏而固精，久服滋发明目。”

    2、抗氧化。桑椹中含有桑椹多糖、花青素、多酚、白藜芦醇等抗氧化物质。桑葚中富含花色苷，有含量为668.05mg/100g，是水果中花色苷含量高的食材。

    3、富含膳食纤维。现代人吃的油腻，食物脂肪含量过高！而膳食纤维是一种多糖，有助于促进肠胃蠕动。桑葚的膳食纤维含量丰富，在水果中排名第五。

    桑叶——说完桑椹，当然不得不提桑叶。桑叶分为2种，一种是每年四月桑叶茂盛时采摘，另一种则是十月打霜后的桑叶，被称为“霜桑叶”。

桑叶归肺、肝经。《日华子本草》记载：利五藏，通关节，下气，煎服。

    北京中医药大学的王玉英王教授提醒：中药里面用的桑叶多为霜桑叶。霜桑叶营养更好，含的黄酮、多酚等抗氧化成分更多。

    桑椹别吃错了

    鲜桑葚保存期短，易腐败变质，而桑葚、桑叶都性寒吃多了容易腹痛、腹泻。而且黑芝麻、桑葚、桑叶等食材很多人也不知道如何搭配，该怎么吃才更适合中老年人呢？

    在《食宪鸿秘》早有记载：“桑葚熬膏，更妙，久贮不坏。”

    北京中医医院风湿科的王北、张秦两位专家老师在养生堂节目教了我们一个简易版桑葚膏的制作方法

    养生堂的老师将桑葚和黑芝麻、蜂蜜搭配熬制桑葚膏

精选道地食材

中医讲究君臣佐使，食材搭配，御品膏方在桑椹、黑芝麻的基础上摒弃了蜂蜜，然后搭配上桑叶、枸杞子、人参。

   选用新疆吐鲁番的桑椹，雨水充沛，日照充足，土地肥沃，富含丰富的矿物质和微量元素。

御品膏方采摘5年以上树龄的桑椹，个大饱满，香甜多汁，营养价值高。

    浙江桐乡桑叶，桐乡是养蚕采桑叶的种植基地，每年农户都会采摘新鲜的桑叶嫩芽。桑叶富含膳食纤维、槲皮素、黄酮类物质

桑叶富含膳食纤维、维生素和矿物质元素。可以用来泡茶喝、入菜，还可以用于各种主食面点中。

    四川黑芝麻：黑芝麻富含蛋白质，还含有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

    长白山5年生人参： 我们说人参的参龄越长越老越好。长白山上零下几十度的气温，5年生的人参，人参皂苷含量、营养价值更高。

    宁夏枸杞 色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜。

    一个好的膏方讲究食材搭配，坚持不喷洒农药，天然放心，所熬制的膏也更佳。

10斤鲜桑椹≈1斤桑椹膏，每一滴都是浓缩而成的精华。

    膏方好不好，就看有没有达到亮、粘、润、净、爽、滑这六个标准，滴在宣纸上，不会晕染，称之为“滴水成珠”。这样熬炼出来的桑椹膏不添加防腐剂，也可以放置更久，色泽透亮无杂质，一拉成丝，入口纯柔

    用心熬制

    市面上很多制作桑椹膏的土办法就是：把桑葚放入锅中，加入冰糖，慢慢熬成稠状，就当桑葚膏了~

但制作一款有品质的桑椹膏，须严格按照传统滋补膏方的熬制工艺。

御品膏方桑椹膏，由 膏方大师、非物质文化遗产代表性传承人——王国宝 ，亲自指导监制。

    所谓“一味膏方百年功”，选料、熬制、配伍每一个环节，每一道工序都大有讲究。桑椹膏经12小时浸制，48小时慢火熬炖。遵循选、制、洗、泡、煎、提、滤、收秘炼八法，历时27天，经过49道大工序，108道小工序熬制而成。

更可贵的是：王国宝大师严苛工艺，制作器皿一定要选用紫铜。他说，紫铜才能制作出好的膏方。”

桑葚膏将桑葚、人参、黑芝麻、桑叶、枸杞子等食材的营养精华凝聚在一起，熬出来的膏体更浓稠、光亮润燥

    早晚1小勺，服用方便。推荐吃膏方的方法是餐前含服，尤其是早晨，吃的时候舀一勺膏方含在嘴里，慢慢消化吸收；还可以用温开水冲服，一勺膏方备上3-5倍的温开水，调匀后服下即可。

    如果晚上吃，可在饭后1小时或睡前1小时左右服用。

    买过的粉丝纷纷留言

牛姥姥留言说：我今春买了24瓶，每天早上老伴在饭前吃一勺。

“    冬天到了，买两瓶补补”

    还有很多粉丝坚持喝了一段时间，给出的反馈：“泡水喝非常好，品质不错。”

    “身体各方面都有改善，每天都在吃！”

    不添加蔗糖，吃的放心。御品膏方桑椹草本膏不添加蔗糖、冰糖，而以低聚异麦芽糖代替

    根绝个人情况，每天吃1~2次桑椹膏。早上或晚上每次一勺（约10—15克）一瓶桑葚膏约200克，可以吃上约半个月

    冬应于肾，肾气不足，失眠、心烦、掉发、手脚冰凉……各种问题也接踵而至。膏方滋补是一个慢调理的过程，要长期坚持，调养出一个更健康的身体。