排毒养生本草汤粥

   “排毒”是很时尚的词语。按中医解释，其“毒”分“外来”和“内生”。“外来之毒”是指环境毒素，如大气污染、水质污染、农药残留等；“内生之毒”主要是身体在代谢过程中产生的废料。

    能起到排毒作用的食材，古人总结了很多，如《本草纲目》就列出了绿豆、生姜、蜂蜜、小米、薯类等。把这些食材，合理地用到日常的膳食中，就能起到简单的食疗作用，就是排毒养生膳食汤粥。

详见：http://jingyan.baidu.com/article/ca41422fdd8b201eae99edfa.html