我很喜欢看《夕阳红》,虽然我还那么年轻。
最喜欢节目中的《家有妙招》这个小栏目,学到太多居家小妙招。
很不幸的是学的快也忘的快。
今天又学到一招,赶紧记下以防日后忘记。
自制烧烤酱
材料:番茄酱,可乐,酱油
制作方法:
1.将番茄酱,可乐和酱油按照4:4:1的比例混合调匀。
2.倒入锅中小火加热直至粘稠即可。
此酱不但可以吃烧烤用,还可以拌蔬菜水果沙拉,也可以涂在馒头上吃。
如果用来烤鸡翅或牛排等,可以将酱调好直接刷在肉上,不用第二步的加热。
口味可以根据各人喜好调整每个材料的比例,喜甜可另加糖少许。
相当简单的制作方法,回头有空试试口味如何~
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