1396××××2067读者:都说孕妇吃核桃对胎儿好,可我讨厌那个味儿,一天一两个都吃不下,可又怕将来孩子不聪明,能用别的食品代替吗?
郑大一附院营养科副主任医师付三仙:怀孕后的前3个月是胎儿大脑发育最快的时候,多吃富含蛋白质、氨基酸及各种维生素、微量元素的核桃,可以补气养血,促进胎儿大脑发育。
如果不喜欢吃核桃,吃杏仁、瓜子、栗子、开心果等坚果一样能健脑。但是,再营养的食物也要适量而食,因为坚果不光营养丰富,含油量也高,吃太多,会增加脂肪摄入,容易带来肥胖等问题。对孕妇来说,坚果只能当零食补充,量要控制,核桃每天2~3个,瓜子(最好不是炒制的)半两、花生半两,毛栗子可适当多一点。
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