通常立秋后，天气渐凉、日趋干燥，人可能感觉口、鼻、皮肤干燥，有些人还会出现口干舌燥、小便少、大便干结、鼻塞、咳嗽等一系列症状，这些都称为「秋燥」症。
中医认为，燥为秋季的主气，当天气还闷热时，会以「温燥」呈现，症状可能是头痛、干咳、咽喉痛、胸闷痛等；随气温渐降，尤其中秋过后，「凉燥」登场，开始有感冒、鼻塞、皮肤干痛、干咳连连等症状，这些都是秋燥伤肺的影响。另外，因肺与大肠相表里，有些人也会便秘。
秋季养生，除了要保持正常作息、固定运动外，也可选择爬山健行、散步等不会大出汗的活动，食疗也非常关键。现在还不是进补时节，只要适时补充和节气相对应的食材，就有足够的保养效果。
以五行对应自然节气来说，秋季重在养肺；五脏对应五色则是白色养肺。秋天可多吃一些白色食物，如花菜、白萝卜、菇类、白木耳、甘蔗、水梨、洋葱、薏仁、交白笋、冬瓜、竹笋、山药、莲子等，来滋养肺部，预防、缓解秋燥伤肺。
百合、银耳和梨子是秋季常用的3种药食食物，百合多用于润肺止咳、同时保养呼吸系统；银耳被誉为「长生不老药」、「延年益寿品」、「菌中之王」，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
常见的梨则有润肺、止咳、消痰、降火等功用，当秋燥袭人，出现口渴、便秘、干咳等症状，或因内热导致烦渴、咳喘等症状，可多吃梨。
很多人现在就有皮肤干燥的症状，不妨多喝豆浆、鲜奶，滋润养生；蜂蜜水能润燥、滋阴美容；莲藕、杏仁、豆腐等食物都是秋季「润燥」通便的佳品。
此外，脾是元气之母，一年四季都可吃黄色食物健脾。尤其现在是季节交替之时，黄色食材可健脾去湿，如南瓜、地瓜、五谷杂粮，也可以喝四神汤，早餐吃粥，用粥糜来顾胃。
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