2014-12-24 11:33 来源:饮食养生健康营养 责编:智慧精灵
营养学家认为,黑色食物不仅具有其他食物所含的营养成分,而且对人体有更加有效的
保健功效,因颜色的加深营养更加丰富。今天为大家介绍三大类黑色食物的神奇
功效,让您领略一下“老黑”的独特魅力。
黑色谷物类
谷物类代表:
黑芝麻,黑米,
黑豆黑芝麻。黑芝麻含有丰富的头发所需营养物质,常用于生发,护发。除此外,它也有很显著的
美容功效,常食用黑芝麻可使皮肤光滑柔嫩,还可缓解便秘症状。还有一点是女士们非常喜爱的,吃多了也不用担心发胖的问题,如黑芝麻糊,女士减肥时可放心食用。
黑米:研究表明,黑米所含营养成分远远高于
大米等谷类,更具营养。常食黑米对于
女性产后体弱,肾虚及
体质虚弱的人都有很不错的滋养
作用。
黑豆:黑豆含有丰富的营养成分,其中
维生素E的含量相当丰富,强大的抗氧化作用使人体细胞免受自由基的侵害,有效延缓机体衰老。
黑色水果类
水果类代表:黑
葡萄,桑葚
黑葡萄:相较浅色葡萄,黑葡萄的维C含量更加丰富,可加强人的体质。同时黑葡萄含有更多的具有抗氧化性的花青素等物质,能有效清除体内霸道的自由基,能更好的维护体内细胞。
桑葚味道甜美,即可食用,又可入药,常食用会提高人体防御能力,还具有养肤驻颜的美容功效。
黑色零食类
零食代表:黑
巧克力黑巧克力 :黑巧克力是深受人们尤其是女性喜爱的零食,口感略苦,却一点也不影响它的人气。黑巧克力有降压,抗衰老的功效,还可以保护心脑血管的
健康,之所以对人体由如此保健作用,主要归功于其所含成分---可可脂。营养学家表明,可可脂含量越高,对
健康越有保障。
综上,对黑色食物的了解足够深入了吧,既然“老黑“如此营养丰富,大家可以多多食用。特别是那些血糖略低又爱美的女性,一定要多吃,它们所含的就是你所需要的。
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