枣泥香糕

材料名称：糯米粉　　900克，　红　枣　　900克，　糖　　　　450克，　水　　　　700克，　色拉油　　100克  　　　　　　　　　　　

制作方法：

红枣去核蒸熟用细眼筛擦去枣皮成泥，与糯米粉、糖、水、色拉油拌成糕粉浆，倒入涂过油的九寸方格蒸45分钟即可。冷却后切成块状装盘。