食品厂路位于沈家门街区的中西部，北起东海中路，南至滨港路，长435米，宽20米。因原路南端正对舟山水产食品厂而得名。
食品厂路原为河道，河道的西侧有一条泥质羊肠小路，1976年填河建路，次年建成。1996年又拓宽、整修。原长240米，2009年2月，向南延伸建成食品厂南路。
旧时的沈家门老城东起青龙山，西至伏虎山，食品厂路的位置属于老城的西郊。这片区域水系发达，河网密布。食品厂路的河道南端与小西湖的水系相连，西南端与大蒲湾水系相连，一直延伸至墩头入海。这些河道，碧水荡漾，杨柳依依，绿草茵茵，在河岸抲蚱蜢、钓青蛙，都是民众孩童时代的欢乐时光。后来，随着城市建设的发展，这些河道逐渐被切断、污染、填埋，代之以城市下水管道，沈家门这个昔日的水乡小镇也从此告别了河网，成为一座没有水系的现代化城市。
图：食品厂路一角
舟山水产食品厂是海力生集团的前身，建于1954年，原名舟山鱼粉厂，1958年8月改名为舟山水产食品厂，是舟山地区直属的全民所有制综合性水产品加工企业，设有动力、机修、空罐、实罐、包装5个生产部门和冷冻、综合、修船3个分厂，并附设技工学校和水产食品研究所，建有年产万吨的罐头食品和五千吨的鱼粉生产设备，以及5座5000吨级的码头，是当时全国规模最大的水产罐头食品加工厂之一。舟山水产食品厂于1993年4月更名为舟山海力生（集团）总公司，2000年改制为民营企业，2007年初整体搬迁至定海区临城街道海力生路88号，发展成为以海洋药物、海洋生物保健食品、海洋护肤品和海洋精深加工食品为主导产业的海洋食品和海洋医药的研发与生产企业。此后，食品厂原址被房地产公司开发建设成为滨海新境住宅小区和食品厂南路。
旧时的食品厂路是从定海经过东海中路往滨港路、半升洞的最便捷道路，人来车往，非常喧闹。
食品厂路和东海中路交叉口的红绿灯，是沈家门城区第一个建成的交通指示灯，从此影响、改变了渔民兄弟的出行习惯。后来，由于宫墩、永兴、东港、岭舵、天吴等隧道，以及半升洞沿港公路等交通设施的建成，通往滨港路和半升洞的路径有了更多的选择，特别是2015年7月7日，滨港路沿海高架开通以后，沈家门区域的交通条件得到了很大的改善，沈家门的渔港景观更加秀丽，观光方式也更加多样。
旧时食品厂路的两侧都是食品厂的家属生活区，原建有几幢蛮大的家属楼，附设有幼儿园、理发室、医疗室和图书报刊室等设施。上世纪八十年代以后，食品厂路东侧的部分空地成片开发成职工住宅楼，并建成了篮球场、新图书室等文体场所，夏夜里篮球场还经常放映电影，引得伏虎山嘴附近的沈家门人也都来看免费电影。九十年代开始，食品厂路南段的东侧建造了海力生宾馆，从半升洞汽车站出发的长途客车和旅游公司的旅游车一般都要在此停靠。
食品厂路北口的东侧，是普陀汽车站的原址，辟有发往定海、宁波、杭州以及往展茅、芦花、平阳浦等地班车。普陀汽车站始建于1953年，最早的站址设在宫墩，1958年迁到食品厂路北口。九十年代初，普陀汽车站又向西迁移到东海中路531号，2012年6月，再迁址至普陀城北的学运路18号。普陀汽车站不断西迁、北迁，以及站场规模不断扩大的历史，也就是沈家门城区不断拓展和变迁的历史见证。
撰稿：孙峰 王建富
编辑：方不方
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