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留住乡愁 | 烧火粪


烧火粪

小时候地里用的最多的还是农家肥。化肥是和菜饼、鸡粪一起掺合着使用的,像给猪吃的饲料添加剂一样,用量很少


烧火粪 来自留住乡愁订阅号 04:39

家家户户在秋天播种前都烧上几堆火粪。

 

火粪虽然不起眼,看不出有什么特别之处,但播下的油菜籽、麦种知道,它们在火粪温暖的怀抱中开心地发芽,健康地生长。

 

烧火粪一般是初秋时节。每家门口挖口倒圆锥形的池子,用来盛放家里、门前清扫出来的垃圾,我们叫它洋疙荡。洋疙荡挖出来的土是上等的烧火粪土料之一。

 


由于没有车运输,烧火粪的位置得选位于地中间的地段,远了不好挑。先将土垒成凹形,要敲碎了不能有疙疙瘩瘩。然后便是上柴禾,放在下面一层的大都是容易燃烧的,比如花生禾子、玉米剥下的衣子和小麦杆子。


这种柴禾不要多,能烧着就可以,我们叫它引火柴,也叫大柴。上面的都是细柴,比如树叶子、麦壳子,还有家里烧饭剩下的乱七八糟的小柴禾。将柴禾垒好压实后,再覆盖上土,用锹拍实压平,一个火粪就做成了。

 


在用火将柴引燃的同时,庄户人也会顺带着点上自己的黄烟,坐在一旁美美地抽上一阵。看着那股青烟在夕阳下袅袅升起,再被柔柔的风拽得老远,心里满满地都是成就感,好像在欣赏一件了不起的杰作。



火粪堆要经常掏,以便里面的细柴能够得到充足的空气而烧干净。掏火粪堆时,要将烧过的土和柴灰细细地掺和在一起。被暗火熏过的土会变成浅褐色,散发出淡淡的烟味。忽然听到地里传来男人粗鲁的叫骂声,肯定是又有馋嘴的孩子从家里偷来花生、山芋之类的放在火粪里烧,把现场搞得有点乱糟糟的。


不过,骂归骂,并没有人会真正去理会这些——谁家又没有这样的孩子呢?那个年代,人们是不会刻意去管教孩子的。偶尔有放牛娃儿路过,碰见了这一切,于是就把手指伸进嘴里打出一声声又大又脆的口哨,是抗议,也是嘲笑,惊飞起一群在沟渠边觅食的野鸟。

 


在广阔的田野里,一堆堆小土包似的火粪无论怎样烧,终归还是土,待播种完后就又消失在泥土里。像纯朴的农民,外面再好也留不住他们的心,只有融入那块生于斯长于斯的土地才会心安。

 


现在老家已没人再烧火粪了。偶尔夕阳西下的时候,在他乡的田野边散步,看到飘过的青烟便会想起儿时田野里的火粪堆。恍惚间,仿佛又看见了一个个在夕阳下若隐若现的火粪堆,又闻到了那股熟悉的淡淡草烟味……


林建明,笔名愚人。安徽枞阳人,现居上海青浦,从事建筑行业。爱文学,爱读书,爱码字。


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