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生活仪式感 | 如何策划一场小而美的野餐

前阵子的一个周六,我和朋友们在北京的奥林匹克森林公园一起来了一场轻松惬意的potluck野餐。在绿地上树荫下边吃大家带来的好吃的,边聊天真的非常开心。比起单纯聚在一起吃个饭或者一起唱歌这些活动,更加有新意,也更有参与感

如果你也想跟朋友来一次野餐活动,完全可以随时准备起来,其实一点都不麻烦。今天就想跟大家聊聊野餐这件小事儿😊

封面

👉野餐前准备(必备)

天气🌈

筹备一次舒适的野餐的最基础的条件,就是一个好天气。所以一定提前看天气预报哦~如果是去公园里野餐,最好选在树荫下进行。一般春秋天最适合野餐啦,温度适宜,如果公园里临湖边野餐会更美。如果像我这次一样,在夏天野餐的话,一定要做好防晒措施(防晒霜、遮阳伞),如果野餐过程中出现中暑的情况就得不偿失了,也影响其他小伙伴的郊游热情。

偷了朋友的照片~北京难得的好天

开阔的场地🌲

野餐的趣味性就在于聚会的同时亲近大自然,所以开阔的美景很关键。有花有草有树有蓝天的户外场地就可以满足需求,所以其实家附近的公园很多都满足需求。如果想让野餐更赞,郊外的湖边和山顶就会是更棒的选择。

装备🌺

装备的种类和数量根据野餐需求和人数来定。一般小型的家庭野餐准备好以下装备就阔以啦👇

野餐垫
我购买的野餐垫

当然,如果有垫物或者场地干燥,简单的棉麻布就很美

野餐垫的准备还是非常有必要的,除非选择在公园的公共桌椅上野餐。野餐垫最大的用处就是防潮,因为一般草地还是有些许露水的,无论是放置食物还是大家围坐在野餐垫上,都会更加干净舒适。此外,草地上避免不了会有小蚂蚁等小虫,野餐垫的使用也会隔绝一部分。当然,还有一个非常重要的作用就是保护环境。很多时候我们不小心就会把食物撒出来,如果有野餐垫会减少对环境的影响,我们收拾起来也更加方便。所以,我个人觉得野餐垫还是选择防水的更加方便。很多人在野餐以后也想躺下来小憩一会儿,这样的话可以选择加厚的野餐垫~躺下来不会被草扎得不舒服。一般野餐4-6个人,选择2m*2m的就可以啦。


保温包/箱

保温包/箱对于野餐来说也是比较重要的,尤其是距离野餐正式开始有段时间,食物需要保鲜。如果就在家门口野餐且天气并不炎热,可以忽略保温包~不过如果想时时喝到冷饮和冰镇蔬果的话,也还是要准备一个哒。

我选择的保温双肩背包

因为我希望可以吃到冰镇可口的水果和更爽口好喝的气泡水,而家离野餐胜地“奥森”并不远,我就准备了一个容量10L的双肩保温包(37cm*25cm*16cm),宣传是可以保温12小时,不过我没有测试是否能保温这么久时间,亲测4-5小时肯定是没有问题的。如果短距离或者乘公交出行,保温双肩包可以说是非常方便了。10L大小的保温包可以装4个500ml的椰子水+10瓶罐装苏打水+一大盒水果以及两饭盒食物。我从冰箱里拿出来的水果、苏打水以及椰子水,及时放入背包里,大约4-5小时后依然非常冰凉,夏天户外喝超级棒。此外,一般野餐冷食比较多,也很方便放入保温包里,可以帮助保持口感。

当然,如果野餐需要装更多食物,且目的地远的话,还是选择车载保温箱最佳。


饭盒餐具

准备饭盒和餐具也是很有必要的,除非准备的所有食物都是finger food,那么准备一些湿纸巾就好了。一般情况下,还是需要餐具的~以美观和环保为出发点,我这次野餐准备的都是可循环利用的且易方便携带的餐具。在此,也非常推荐给想野餐的小伙伴们。

小麦秸秆餐盘 & 筷子🍴

小麦秸秆的餐具首先很环保,然后抗磨损性也很强。重量很轻,非常方便携带,而且相对于塑料材质的盘子,秸秆的餐盘更美观不易破裂。价格也非常便宜,4个盘子不到20块,平时购买作为备用也OK。

高颜值餐盒🥘

野餐本来就是非常有仪式感的一件事儿,高颜值环保餐盒可以帮助我们拍出美美的照片。我自己在用且非常喜欢的餐盒是monbento的,当然类似的餐盒还有很多~大家根据自己的喜好来选择就好。平时经常用的透明餐盒也没有问题~不过不推荐玻璃餐盒,对于野餐来说真的太沉了,不易携带也易碎。

此外,野餐并不是只能吃冷食哦~除了保温包可以帮助到我们以外,也可以选择加热餐盒,只要准备好一个充电宝就好了~随时加热餐食也是不错的选择。当然,野餐BBQ更棒了~确保所处的环境允许烧烤就好了。

聚会环保杯👇

这次考虑到大家喝水,准备了可循环使用的彩色杯子,杜绝了一次性杯子的丑陋和浪费。彩色塑料杯也大大拉高了野餐的颜值~小伙伴们选择自己喜欢的颜色也很有意思,也方便大家记住自己喝水的杯子。


👉让野餐锦上添花(非必备)

野餐篮👇

野餐篮并非野餐必须的装备,无论是双肩包还是环保袋,只要能把东西运过去就OK~但是很多人会觉得没有野餐篮算什么野餐,其实就是一个仪式感。拎起野餐篮,就会觉得充满期待,不知道其他小伙伴有没有这种感触,就是对仪式感的重视。平淡的小事儿因为仪式感的存在,会变得不一样,生活更有情趣。当然,有了野餐篮,野餐照片也会马上上升一个level。

在左上角哈哈

野餐篮的选择我个人觉得并没那么多讲究,结实好看就可以了。我也觉得没有必要买带有一套餐具的野餐篮,白瓷餐具很易碎并不方便。而且餐具家里很多就可以用,会造成冗余。简单的木/竹篮子就可以啦~平时也可以在家收纳一些小物件。

鲜花💐

如果你去花园里野餐,完全可以不用考虑鲜花啦~如果去一般的草地上,一把鲜花确实可以提升整体颜值,也会让大家心情更棒。其实大多数人看到鲜花,心情都会有所改善。我是因为平时也会买花,索性就会带一把放进野餐篮,仪式感爆棚。拍照的时候,也可以拿着花束。

建议选择小雏菊或者康乃馨这些花期长的花束,野餐结束后仍然可以带回家。比较皮实~如果担心鲜花蔫掉,可以用湿纸巾包住花茎。

拍照道具📷

不管是野餐,平时小聚会的时候,拍照道具也是可以锦上添花的小装备。拍照环节也是大家最喜欢最开心的环节之一啦~当然自己制作一些小道具也是很棒的主意~或者手指上画个小胡子也不错😁

以上就是我们这次小规模野餐的总结啦~准备活动是很容易丢三落四的~因为操心的事情繁琐,建议准备一个check list❤️

野餐活动最好也准备一个主题~比如我们这次是健身主题~大家一起做体态评估。如果没有特定的主题,也可以提前准备一些游戏,带一些桌游也是很棒的~如果想更有趣~加一个dressing code也很不错!类似自带食物一样,让大家觉得更有参与感~

这次就这样啦~希望大家的野餐活动也同样精彩有趣儿😊

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