大葱怎么育苗？

大葱，为多年生宿根草本植物，以鲜嫩的叶和假茎为产品，营养丰富，辛辣芳香，生熟食均宜，今天与大家一起聊聊大葱如何育苗。

大葱春秋两季都可播种。秋播苗生长的时间长(270天左右），经过长期的低温锻炼，翌年返青早、发棵快，移植后大葱的产量高,品质也好。而春播苗生长期短(120天左右)，移栽时，葱苗瘦小，葱白短，不充实，产量低，品质差。所以，要夺取大葱优质高产，应从秋季播种育苗做起。

一、 播种前的准备

1、大葱育苗畦

要选用地势平坦，地力肥沃，灌排方便，耕作层厚的地块。茬口应选择3年内没种过大小葱、洋葱、韭菜的地块。

2、施肥、整地作畦

育苗畦要施用充分腐熟的农家肥作基肥，每亩撒施2500kg，浅耕20cm左右，整平耧细作畦。畦埂高10cm，底宽25cm，踩实劈直。

3、适期播种

大葱育苗主要采用秋播，幼苗越冬，开春早发。经多年实践证明，旬平均气温在16℃～17℃为最适播期，当地一般在处暑与白露之间，播后生长期约90天。

4、选择优良品种

根据各地的气候土质，可优先选用五叶齐、铁杆巨葱、中华神葱等大葱品种。

二、播种

完成播前准备工作后，就可开始播种，每亩播量1.5～2.5kg，均匀撒在畦内，撒完种子后将两旁畦内的土拍打细碎，覆土0.5～1cm，如此循序向两侧进行，播完后放水到头等待出苗。

三、苗期管理

1、出苗前后的管理

播种后3天左右，用铁耙平稳的将畦面耧细、耧平，注意不要深耧、不留划痕，这样上干下湿、上松下实，保温保墒,，有利出苗。播种6～8天后出苗，待子叶伸直后浇水。

2、幼苗生长前期的管理

从播种出苗到冬前停止生长，生长期约90天，天气渐冷，需水量渐少，待苗生长到5cm后，适当浇2～3遍水，冬前压冻水，将事先备好的马粪和土杂肥、草木灰，薄薄的撒上一层，以见不到地面但仍能见到露出的叶稍为宜。不要盖太厚，否则容易生热烂苗。葱苗越冬前的标准是: (1) 平均单株高10cm左右；(2) 有2个真叶, 1个心叶；(3) 幼苗鳞茎基部粗0.3cm左右，苗壮而不旺。

3、幼苗生长后期的管理

翌年开春，葱苗的根系和心叶开始活动，先把冬前的马粪搂出来，然后用铁耙将畦面耧一遍，有利于保墒保温，促苗早发。天气渐暖，葱苗明显返青，适当晚浇返青水，苗高15～20cm时间苗，拔除杂草，间密补稀，保持苗距5～7cm，亩育苗12万株左右。

四、起苗

5月份是培育壮苗的关键时期， 可亩施腐熟农家肥1000 kg，或撒施尿素每亩20kg，施肥后浇水，同时防治病虫害，移栽前20天左右，以控为主，进行蹲苗，以免造成徒长。起苗前，应先浇水，等干湿适宜时起苗。

综上， 大葱春秋两季都可播种，但以秋播产量高品质好，育苗要做好育苗前的准备、适期播种、加强田间管理，及时起苗，即可获得大葱育苗的丰产。