江西位于长江中下游地区，环境优美、物产丰富，有着'鱼米之乡'的美称，也是在中华酒文化发祥地之一，今天就来说一说江西有哪些著名的白酒。
1、 四特酒——特香白酒开创者
四特酒的历史悠久，自'仪狄'在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始，可以追溯到距今3500年前的殷商时期，是特香型中唯一的白酒，号称'中国特香型白酒开创者。'主打系列有四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖系列等。
2、 李渡酒——元代窖池传承八百年
李渡酒，是江西进贤县的特产，其酿造技法，始于元朝，历经五代，传承800年，比号称'天下第一窖'的泸州老窖还要再早上3、400年，其酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。
李渡元代烧酒作坊遗址是我国迄今发现年代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长的古代白酒作坊遗址，也是目前中国及至世界范围内证明元代蒸馏酒产生、发展并在科技史上取得突破的最好的遗址，被誉为'中国白酒祖庭'。传承至今，李渡酒走出国门，获得多项国际大奖，曾与茅台同获金奖。
3、 章贡王酒——东门井里的佳酿
民国时期，赣州流行一首民谣'大码头的水，二城门的风，营角上的嘴，忠节营的鬼，东门井的酒……'，这里的'东门井里的酒'指的就是用东门井中的水所酿造的章贡王酒，口感清新自然醇和，入口爽甜甘美。
4、 清华婺酒——酒、糖、药科学配方的养生酒
清华婺酒是婺源的特产，采用当地优质大米和山泉水为原料，加上酒、糖、药三种搭配的科学调制，酿造而出的具有养生功效，口感绵甜的酒。清华婺酒在1963年被评为江西四大名酒之一。
5、 堆花酒——'层层堆花真乃好酒'
堆花酒是吉安本地的传统酒，传承近千年历史，其酒名来自于文天祥路过此地看到酒入杯中酒花叠起，酒香四溢，脱口而出：'层层堆花真乃好酒'。
6、 临川贡酒——才子和美酒更相配
临川向来以'才子之乡'闻名，其实临川的酿酒历史也十分悠久，有很多历史名酒。临川贡酒采用优质的大米为酿造原料，酒液纯清，芳香幽雅，口感醇正。
'临川乡间，好客，豪饮，无酒不待客，每喝必醉。'而后，在北宋年间，王安石将此酒献给宋神宗，深得皇帝的喜爱，因此被列为皇宫贡酒而名扬天下。
7、 临川四梦酒——似有酒香入梦来
临川自古出好酒，依赖于得天独厚的优良生态环境，除去上一款临川贡酒，还有一款名酒正在渗入平常人家中——临川四梦酒。
'汤显祖'和'临川四梦'在临川是无人不知无人不晓的，俨然已经成为了地域文化，而临川四梦酒正是依托这种深厚的文化底蕴而生。四梦酒生产原料丰富，集六粮之精华，有着'六粮液'的美称，最重要的是这款酒与其他酒有一个最大的不同点，具有多种香型的搭配。
说了这么多，你喝过几款呢？江西老表们相信应该都喝过吧！
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