总有一碗你喜欢的小馄饨 ——沪上知名馄饨店盘点

2013年7月11日 10:39

来源:东方网综合 选稿:解敏

　　小馄饨相信是很多上海人喜欢的小食，可以当早饭中饭晚饭夜宵，也可以搭小笼生煎锅贴馒头蛋饼等等，万能的小馄饨，在夜排档里有你的身影，在各种档次的餐厅里也有你的倩影，上得厅堂下得厨房，说的就是你。只要有小馄饨必点的人来报到啦！

   

    柴爿馄饨
　　
　　多家分店：
　　
　　人均：￥8
　　
　　推荐理由：馄饨皮超薄、吃到嘴里滑而不烂、每只馄饨只有少少的肉馅。只求鲜不求肉多。配上汤里的蛋皮、紫菜、虾皮是绝妙的宵夜选择，是属于上海人独特的弄堂记忆。

 

    耳光馄饨
　　
　　黄浦区肇周路209-213号(近合肥路)
　　
　　人均￥15
　　
　　推荐理由：“耳光”的名字是来源于上海俗话“好吃的打耳光都不肯放”，他们家的馄饨超级大，冷馄饨是一大特色。

 

 

 

　　德兴面馆(广东路总店)

　　上海黄浦区广东路471号(近福建路)

　　人均￥21

　　推荐理由：这家店的特色是面和小笼。不过去这类点心店一般都必点小馄饨的。这家只有虾肉小馄饨，个头中等。

    前城酒家

　　上海虹口区唐山路408号(近丹徒路)

　　人均￥14

　　推荐理由：这家店在虹口北外滩一带蛮有名的，24小时营业，生意很好的。无论面条小笼小馄饨都很好吃。

　　光明邨大酒家

　　上海淮海中路588号(近成都南路)

　　人均￥36

　　推荐理由：老字号不需要理由，每天都有很多人排队就是最好的证明。

    五云德(乍浦路店)

　　上海虹口区乍浦路338号(近海宁路)

　　人均￥12

　　推荐理由：皮薄馅儿多，汤也很鲜美。每次去必点，小笼加小馄饨，满足啊。

 

　　四新食苑

　　上海虹口区四川北路1908号(近多伦路)

　　人均￥11

　　推荐理由：这家店在四川北路很有名的，跟万寿斋差不多，总有人慕名而去。虽然这家店的特色是汤团，但也有人认为这里最好吃的就是小馄饨了。绝对可以进入这个榜单的前三。这里的小馄饨皮子有点黄黄的，不是精白面粉做的，口感很好，肉馅儿很新鲜，价格贵了点，10元一碗，不过个儿很大，女生吃一碗绝对饱了。