【美味】香菜醋花生

    醋汁花生，时下网络都说是一道有利心血管病人的小菜。我学会这小菜是世纪初的酒楼里学来的哦，那个时候还没有人关注饮食健康，只是感觉好吃，何况我第一次复制就得到他的赞许，逢年过节他都会提出想吃这小菜，这周末我也练练生。

食材：

花生 一把/香菜一根/醋/糖/酱油

做法：

1、炸花生

2、清洗香菜，根部与叶分开切，根切细碎，叶大致切碎即可；

3、调汁，一只玻璃碗，香醋半碗，三勺糖，酱油一勺；

4、香菜根茎倒入醋汁，搅拌糖让它融化；

5、香菜叶逐步放入醋汁，加入花生。