餘暇
蕨類植物又叫羊齒類植物。與一般的植物不同，蕨類植物不會開花結果，也沒有種子；在大自然裏，它們是以孢子體與配子體世代交替繁殖—篇幅所限，有關這種生物學的知識，可參考蘇美靈博士的“生物知趣：蕨類植物”（本報,2006.12）一文，裏面有簡單易懂的介紹。
在蕨類植物之中，Platycerium鹿角蕨的形態非常奇特。鹿角蕨又稱蝙蝠蕨，英文俗稱Staghorn Fern，是Platyceriaceae 鹿角蕨科Platycerium鹿角蕨屬多年生的常綠附生草本植物，全世界只有十八種原生的鹿角蕨，它們大多數附生在樹木或石頭之上。
鹿角蕨有兩種形狀完全不同的葉片長在同一株植物上：第一種是帶有孢子囊的“孢子葉”（又稱fertile fronds“能育葉”），孢子葉葉型分叉，呈鹿角狀，當長在葉端底部的孢子成熟時，孢子便能隨風散落到較遠的地方繁殖。第二種是長在基部，圓形至盾形的“營養葉”（又稱barren fronds“不育葉”），營養葉一片覆蓋在另一片之上重疊着生長，保護着根部，並負責攔截從上方流下來的珍貴水分和養分。
原生的鹿角蕨分布在熱帶和亞熱帶地區，我們最常見到的是Platycerium bifurcatum “二叉鹿角蕨”，不同品種的二叉鹿角蕨，葉尖分叉由二叉至五叉都有。二叉鹿角蕨與Platycerium superbum“超大鹿角蕨”及Platycerium hillii“昆士蘭鹿角蕨”（又叫“深綠鹿角蕨）均來自澳洲。
來自非洲赤道的Platycerium elephantotis“象耳鹿角蕨”，是唯一孢子葉葉尖沒有分叉的鹿角蕨；此外，顧名思義，Platycerium andinum“安第斯鹿角蕨”來自南美洲的安第斯山脈，是美洲唯一的品種。
亞洲方面，鹿角蕨中最大的品種Platycerium wandae“女王鹿角蕨”來自爪哇；Platycerium coronarium “皇冠鹿角蕨”來自緬甸至越南一帶，它們的孢子葉是所有鹿角蕨中最長的；原產的Platycerium grande“大葉鹿角蕨”只在菲律賓群島出現，而屬於小型品種的Platycerium wallichii“鹿角蕨”則來自雲南至印度一帶。
Platycerium coronarium 皇冠鹿角蕨 | Platycerium grande大葉鹿角蕨 |
值得注意的是，Platycerium veitchii“立葉鹿角蕨”和Platycerium quadridichotomum“四叉鹿角蕨”均來自半沙漠地區，所以立葉鹿角蕨能與別不同地好強光並耐旱，而在原生地的四叉鹿角蕨能在旱季時整株枯乾休眠數月，直到雨季的再臨才回復生機，所以這兩種鹿角蕨的種植方法與其他略有不同。
若以附生方式種植，多數以苔蘚作為土壤介質，然後每年春季加入新的苔蘚，令鹿角蕨根部有更多生長的空間。若以花盆或吊籃種植，可以用苔蘚加入少量腐葉土和少量碎木碳粒混合，腐葉土能提供養分，木碳能防止土壤變酸。此外，為保持根部透氣通爽，亦可選用有底孔的闊口素燒盆或瓦盆種植。
幾乎所有鹿角蕨都喜歡明亮的散射光線，害怕強光直射，最好在夏季給它們遮去50%-70%的陽光，在冬季低溫的日子則可接受柔和的日照。
鹿角蕨能耐35℃高溫，最適溫度為20℃—25℃，越冬溫度不低於10℃；不過據說在溫帶地區，被馴化的鹿角蕨能耐短暫的0℃低溫。鹿角蕨喜歡溫暖潮濕的氣候，這種環境若通風不良會容易招來蚧殼蟲或蚜蟲，所以平時應注意保持通風良好，並間中檢查葉片是否有小蟲出沒。
澆水的方法有好幾種：有人將整個鹿角蕨的基部（即營養葉）連同附着物（例如蛇木屑板或木頭）浸入水中三至五分鐘，使中間的苔蘚能吸足水分；若是盆種，可將花盆底部浸在水中三至五分鐘然後取出，待底孔不再滴水才放回原處；亦有人認為只須用噴水壺將植株連同苔蘚或土壤一起完全噴濕即可。
很多時候鹿角蕨都因澆水太多而不幸地被淹死，所以應在苔蘚或土壤開始偏乾時才澆水，通常每星期澆水一次，視乎天氣而定。在營養葉中央的“孢子葉生長點”不應長期積水；平時應保持充足的空氣濕度，例如間中在植株四周噴灑水霧，或者在鹿角蕨附近放一小盆水亦可，當氣溫高於30℃時更要注意保濕。
無論如何，任何時候鹿角蕨的介質都不應完全乾燥。
生長期間，每月一次將少量腐熟有機肥或氮肥用大量清水開成稀薄液肥，用澆水的方法灌溉，順便當作澆水一次，亦可以水霧方式直接噴灑在葉面。注意施肥不宜過量，以免燒傷植株。
以分株法繁殖鹿角蕨的成功率較高，最宜在溫暖的六月至七月間進行。以下介紹模仿附生狀態的種植方法：
本文內容若有不正確或不足之處，敬請見諒，並懇請能不吝賜教指正。[聯絡本報]。
＊ 如果想對蕨類植物的構造及生活史有更深入的了解，可以參閱香港藥用蕨類植物一書，裏面有圖文並茂的描述。
＊ 鳴謝：上生園藝（email: paphgarden@yahoo.com.hk）
參考資料：
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