想想夏天街头摆的铁板小摊,常常会出现这个小吃,放在铁板上烤一下,在打上个鸡蛋,翻个面,刷点酱,放点菜,一道美味的小吃就出来了,而且这劲道的口感和辣酱的香味总是勾着你去吃……今天好豆君手把手教你怎么做出美味的烤冷面,再也不用吃路边摊了~~~
烤冷面 by 立青王与
冷面1张,鸡蛋1个,油,胡萝卜,香菜,香葱,甜面酱,蒜蓉酱
步骤:
小贴士
1、除了添加胡萝卜丝还可以加上火腿或者洋葱什么的,很随意,自己喜欢什么就加点什么吧
2、翻过面之后刷点水会让冷面的口感更弹
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