补血补气当归猪心汤

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猪心功效：补虚，安神定惊，养心补血

当归功效：补血、活血

喜欢吃肉的可以添加适当的隔沙肉。

药材有：当归 黄芪 枸杞子 沙参 红枣 陈皮 党参 沙姜 生姜

先把猪心切片，生姜切片，用姜片垫在沙煲底，放入切好的猪心、药材，加满水。

上灶，小火炖3小时以上。

火不能大，中间适时添加水。三小时后准备上桌前再加适当的盐就可以了。

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