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秘制正宗烤排骨,看了都流口水

炎炎夏日抵挡不了我对烧烤的追求,烧烤以它独特的味道成功拢获我的心呐,经过几小时腌制的排骨,在烤箱里享受桑拿浴,变得更加润滑,香甜入口(*^__^*) 嘻嘻……

食材食谱热量:27.8(大卡)

主料

排骨10

  1. 排骨

    生粉 --适量

    鸡粉 --适量

    生抽 --适量

    老抽 --适量

    麻油 --适量

    胡椒粉 --适量

    食盐 --适量

  2. 食材:肉排

  3. 将肉排洗净,放入汤碗中,倒入适量的老抽、生抽、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉拌匀,倒入适量的麻油和菜籽油,拌匀

  4. 盖上保鲜纸,放入冰箱冷藏腌制。(时间由自己控制)

  5. 将腌制好的肉排放入大小适合的锡纸里,轻轻包起来,再把两边口子封好

  6. 放入烤盘里

  7. 烤箱230度预热, 预热好,将烤盘放入烤箱里,这时要小心手哦,最好带上保护手套,以免烫伤

  8. 8

    230度烤20分钟。(烤箱牌子、大小的功率不一,根据实际情况进行控制时间)

以上就是秘制烤排骨方法。

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