炎炎夏日抵挡不了我对烧烤的追求,烧烤以它独特的味道成功拢获我的心呐,经过几小时腌制的排骨,在烤箱里享受桑拿浴,变得更加润滑,香甜入口(*^__^*) 嘻嘻……
食材食谱热量:27.8(大卡)
主料
排骨10
排骨
生粉 --适量
鸡粉 --适量
生抽 --适量
老抽 --适量
麻油 --适量
胡椒粉 --适量
食盐 --适量
食材:肉排
将肉排洗净,放入汤碗中,倒入适量的老抽、生抽、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉拌匀,倒入适量的麻油和菜籽油,拌匀
盖上保鲜纸,放入冰箱冷藏腌制。(时间由自己控制)
将腌制好的肉排放入大小适合的锡纸里,轻轻包起来,再把两边口子封好
放入烤盘里
烤箱230度预热, 预热好,将烤盘放入烤箱里,这时要小心手哦,最好带上保护手套,以免烫伤
8
230度烤20分钟。(烤箱牌子、大小的功率不一,根据实际情况进行控制时间)
以上就是秘制烤排骨方法。
联系客服