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热海大滚锅作者：
自得其乐光头热海大滚锅
在腾冲，火山地热相伴而生，规模宏大，为国内罕发见。大滚锅只是腾冲地热最著名的景观之一。大滚锅又称“一泓热海”，因盛产硫磺，又称硫磺塘。 大滚锅周围遍布着温泉、沸泉、喷气泉等不同形态和规模的热泉上百处，其中热力最猛，最有特色的是大小滚锅。它是一个直径为3米多的盆形沸水池，深约1.5米，终年冒着97℃的沸水，响声震耳、蒸汽冲天，真正的“热海奇观”。
壮观的“大滚锅”形如八卦，一年四季，天天发热，人只要呆上几分钟就会感受到足底已经发烫，按耐不住，因为水温足够高，当地人在旁边将玉米、鸡蛋、花生放入锅内煮食，生鸡蛋五分钟即可煮熟，其他食物也是立等可取，别有风味。
游客可在四周挖一个小坑，把盛米和菜的饭盒埋入坑里，约20分钟后，就可品尝一餐风味独特的“地热快餐”了。如煮鸡蛋，只要5～6分钟便可煮熟，蛋白鲜嫩可口，特别好吃。
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