[菜谱大全] 山药炖排骨

来自：菜谱大全  10小时前 |

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食材：新鲜山药1斤,小排骨1斤,米酒1杯,水5杯,盐少许,冰糖1小匙做法：1.将小排骨用热水川烫之后洗净，先放入锅中加水煮20分钟备用。2.将山药去皮，切成约0.5公分厚片再切对半。放入排骨中，加上其它材料并调味后，再以

食材：

新鲜山药1斤,小排骨1斤,米酒1杯,水5杯,盐少许,冰糖1小匙

做法：

1.将小排骨用热水川烫之后洗净，先放入锅中加水煮20分钟备用。

2.将山药去皮，切成约0.5公分厚片再切对半。放入排骨中，加上其它材料并调味后，再以中火继续熬煮15分钟即可。

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