[菜谱大全] 冬瓜薏仁瘦肉汤

来自：菜谱大全 10小时前 |

食材：冬瓜300公克,瘦肉片200公克,薏仁100公克,姜片10公克,水2000cc,盐1小匙做法：1.冬瓜去籽、切成厚片状；瘦肉片放入沸水中汆烫至表面变白，备用。2.薏仁洗净，冷水浸泡3小时后取出沥干，备用。3.取一汤锅，放入作

食材：

冬瓜300公克,瘦肉片200公克,薏仁100公克,姜片10公克,水2000cc,盐1小匙

做法：

1.冬瓜去籽、切成厚片状；瘦肉片放入沸水中汆烫至表面变白，备用。

2.薏仁洗净，冷水浸泡3小时后取出沥干，备用。

3.取一汤锅，放入作法2的薏仁，与水2000cc，以小火煮约30分钟。

4.将其余材料放入作法3的锅中，以小火煮约30分钟，起锅前加入盐调味即可。

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