闲暇时,岸子独自静静地回忆着,28个春夏秋冬,茫茫然然,没有一段时光是值得她特别留恋的。自己的男人从相恋到结合,留给她的只是香香嫩嫩的东坡肉的味道。
岸子分到车间上班,一个班要翻几吨的材料。车间跟岸子上一个班的大男孩总是默默帮着岸子,尤其是身体不适的日子,大男孩就一个人将活儿大包大揽下来,岸子特别感动。岸子上了半年班,外地的父母来看望岸子,岸子就请大男孩到家里吃饭,感谢他对自己的关照。岸子母亲不熟悉市场,采买时只买回了两斤五花肉。岸子皱眉头说,这么肥的肉,怎么吃嘛。大男孩说,没啥,没啥,我来做吧。岸子就第一次尝到了大男孩烹的香喷喷的肥而不腻、甜咸可口的东坡肉。岸子的父母乐得合不拢嘴,夸大男孩的手艺好。岸子一下就迷上了大男孩的东坡肉,过一段时间就买点肉让大男孩做一顿解馋,后来就干脆让大男孩去买肉做饭一条龙服务了。
过了半年,岸子母亲生病,来信说想岸子,还说特别想吃东坡肉。岸子就扯着大男孩去了家里,大男孩就做了东坡肉,岸子母亲吃得满脸开花,病也好了许多。在又一次东坡肉的回味之中,岸子就躺在了大男孩的床上。岸子以后的日子就跟这“东坡肉”有了割不断的联系。
也许是吃东坡肉的缘故吧,婚后的岸子越发出落得漂亮。厂里重新组合,岸子就进了厂办。岸子进了厂办就觉得自己的男人太没情调。办公室除了主任是个半老头子,其他都是年轻人,整日嘻嘻哈哈热热闹闹的,日久生情便有些浪漫故事出来。秘书浪子在一些小报上发表了几首小诗,整天以诗人自居,后脑勺上还扎了一撮小辫午,发疯地爱上了厂长的千金。一天一首爱情诗,写得人都有点神经了,厂长的千金却搀着一位丧偶的大款走进了结婚礼堂。浪子那份痛苦哇,像死了亲娘老子。岸子看着心疼,让男人做了东坡肉带到办公室。浪子就在“我怎么能吃得下”的声讨中,一把鼻涕一把泪地将肉吃了个净光。岸子劝浪子想开点,天涯何处无芳草嘛。浪子就直愣愣地盯着岸子看,看得岸子心慌意乱。第二天,岸子在自己的抽屉里发现了一首诗,岸子虽然有些懵懵懂懂,但那诗表达的意思,岸子是清清楚楚的,岸子没往心里去。次日又收到一首诗,岸子心里竟有了说不出的一种滋味。情人节,岸子在抽屉里看到了一枝玫瑰。岸子回到家,对男人说,今天是情人节。男人说,那都是外国人搞不正当关系的事j岸子说,你这人真没劲。男人笑了,没劲?吃点这个就有劲了。男人又端上了东坡肉。我不吃,我减肥!岸子一夜未眠。
岸子提出和男人分手时,男人并没有表示出多大的惊讶,只是静静地望着岸子。岸子佯装轻松地笑了一下说,以后吃不到你做的东坡肉了。男人说,都怪我,没有教给你。男人搬走时,留给岸子一封信。岸子打开信,内容如下:
东坡肉操作方法:五花肉500克(到东城市场第一家肉店买,店主是遵纪守法的个体户,不卖病死猪),葱100克,姜50克(城东菜市场一排第5摊,大婶的菜从不缺斤短两),白糖50克,酱油50克,花雕酒适量(在西城超市买,正宗无假货)。 将五花肉切成半寸见方的块(应该是一寸见方,你说最好是两口能吃一块),葱切段,姜切片,铺垫在沙锅下(沙锅沿有个小豁口,注意别划着手),肉块皮朝下,摆放在葱姜上。放入白糖、酱油、花雕酒。大火快炖30分钟,小火慢炖120分钟(你总是着急,炖不到火候,肉里的肥腻赶不出来)。
岸子,和你在一起的日子,最幸福的事就是看着你吃我做的东坡肉。
你多保重。
岸子拿着信给浪子,你看,你看啊。浪子看了看说,这是什么玩意儿。
岸子说,这是我收到的一首最浪漫的诗。
岸子哭了。
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