2014-03-28 14:24:06 来源：临沂在线 作者：姜曼 浏览次数：4354
老板近照
闲暇时随手拿起本书，打开属于自己的时光。
图兰朵音乐咖啡厅内装修的无比高档，适合商务人群洽谈业务。
餐厅内有一个小型的舞台，对音乐感兴趣的朋友可以过来举办小型的音乐演奏会。
为贫困儿童公益个人演唱会所做的海报。
姓名：张建刚
年龄：37岁
爱好：打球 唱歌 看书
职业：临沂图兰朵咖啡音乐馆老板
梦想：从一而终，坚持做好一件事情
临沂在线讯（姜曼 摄影报道）一个黑框眼镜，一头浓密卷发，外加一件休闲格子衬衣和一条牛仔裤，这样描述一个身高约1.7米左右年龄35岁的男士时，你或许会联想到他的职业：搞音乐的？画家或者是老师。都不是。只有中专学历的他，现在是个小老板，拥有一家高档咖啡音乐餐厅。他话不多，有着这个年龄应有的稳重和低调。他叫张建刚。
300万打造临沂《图兰朵》
如果你读过《图兰朵》的原始作品，一篇名为《杜兰铎的三个谜》(即《卡拉夫和中国公主的故事》)的短篇故事，或者是欣赏过张艺谋率奥运团队重金打造的鸟巢版《图兰朵》歌剧，一定会被这个故事所深深的吸引。学者于丹说，展望未来，中国的文化需要一个强有力的文化品牌驱动，而《图兰朵》应运而生，作为奥运激情的延续和升华，《图兰朵》标志着中国文化走出去，向更深远的产业化、商业化方向迈进。
如果这样理解《图兰朵》好像离我们太遥远，如果把“图兰朵”作为一种商业文化——临沂一家高档咖啡餐厅的定位，就有着张建刚作为一个商人的远见。张建刚喜欢音乐，欣赏音乐，所以当他看过《图兰朵》时就迷上了这个故事，并被这个故事所深深打动，所以他决定打造自己心目中商业文化的《图兰朵》。
在采访中，他说临沂是著名的商业物流城市，做生意的人很多。一些老板现在在追求品位的同时，也更加注重自身的学习和修养。“我当时想在涑河边，靠近凤凰广场，这样一个交通便利、居闹市又远离喧嚣的地方，有家隐秘性好的地方，供商务人士过来洽谈业务。同时结交一些喜欢咖啡、音乐和读书的朋友，何乐而不为？”他便把自己的餐厅定位为商务休闲餐厅。开始做这个项目的时候，张建刚想以“书、音乐、红酒”为主题，让顾客在这里休闲放松的同时，补充知识，让书籍慰藉心灵，提高自身素质。
所以，在涑河南街，路过的人们就会注意到，这里有座装修这样的建筑物：约带中世纪仿古建筑，精致的雕塑及金色的外表，古朴典雅，绿树成荫，鲜花点缀，悠扬的音乐在耳边回响，空气里弥漫着咖啡的芬香。绚烂而低调，热情而宁静地坐落在一个不太起眼的地方。
2013年11月份，张建刚以重金300万元打造的加盟品牌店——图兰朵咖啡馆隆重开业了。
要想人前显贵，必定人后受罪
看似风光的张建刚其实有着外人无法看到的付出。17岁中专毕业的他有着年轻时的轻狂和不甘平庸的闯劲。做过各行各业：工艺品、化妆品、土杂、塑料、针织品，当过厨师，还开过一个月的公交车，最艰苦的岁月都是自己一个人走过来的。这样曲折的人生经历磨砺了他坚韧的性格。
2000年家里也做着一些生意，他也帮忙做销售。2012年，怀着年轻人不服输的精神，也不想受家里人的约束，想趁着年轻有学习的机会锻炼自己，一个很偶然的机会，张建刚了解到了“图兰朵”音乐咖啡这个品牌背后的故事，决定加盟该店。
张建刚是一个渴望成功的人。对于梦想，他说，做任何事情都可以善始善终地完成，实现自己的梦想，体现自己的价值。
因为曾经经历过的各种困难，他更懂得理解别人的困境。在做大事业的同时，张建刚还主动去做爱心捐款。他找到临沂爱心联合会寻找那些需要帮助的人，同时把认识的画家的作品拿出来进行拍卖，并把当天营业额全部捐献给爱心联合会。对于这些，他都很平淡的觉得“没什么值得炫耀的”。
成功就是把简单的事情做好
“诚信”是张建刚为人处事的品质，也正如他餐厅里的进货，酒水保质保真。“我们在录用员工的时候看重一个人的人品，俗话说，‘才不足，德来补’。要让员工感到工作很快乐，在这里有钱赚，老板才能赚钱”。因此，在图兰朵音乐咖啡厅，员工工作起来都非常务实勤肯，老板在不在都一样。
“大学生不管是创业还是择业，每一个人选择行业不一样，经历、学历、年龄不一样，容易眼高手低，最终要放低自己的身段，脚踏实地的做一些事情。入行时抱着学习的态度，用心去做，坚持住，就没有完成不了的事情。”张建刚也从一个“过来人”的角度谈了他对大学生就业的看法。
对于生活，他也有自己的感想。工作不是生活的全部，生活里不仅仅只有工作，还有对家人的呵护，对朋友的关心，对客户的维护，更重要的是对自己的肯定。就像在朋友圈里，他还是那个话不多，没有过多的表达自己，更愿意选择去倾听。和他相处了6年的朋友评价说，和张在一起是非常让人舒服的，没有一个老板的架子，大家就是好兄弟，在一起做事情。他对我影响也是潜移默化的。做事实在，讲诚信，宁肯自己吃亏也要照顾朋友感受的人。
时间都去哪儿了？
作为一个70后末与80后初出生的这样一个人，张坦言说，我们出生在一个不上不下的年代。“当我们毕业了，工作不分配了。房价上涨了，空气变差了，压力增加了。处在这样一个承上启下的年代，让我们有些‘尴尬’。但是无可否认，70后已经成为了社会的中坚力量。”做一个对社会有责任感，敢于担当的人，是他的理想。
也许像要弥补年轻时，学历的不足。他读过很多的书，看书杂但有见解。其实他骨子里是有文化的人，但是并不以文艺青年自居，他不狂傲。张建刚重感情，对朋友也是如此，朋友不多，但求真。好朋友不一定每天都要腻在一起，是两个人对双方人品的认可。你信任他，他相信你。可以一起做事，可以一起聊天。
当询问起张建刚时间都去哪儿了，他笑着说，时间太快了，总不够用的。还没有感觉真的已经是奔四的人了。时间都用在了学习上，花费在了成长学习的路上了。时间一直在悄无声息地流淌，张建刚也将要步入不惑之年。当下他却怀着20岁的心态，浏览生命的旅程。此时的他，只求时光深处，岁月静好。
扩展阅读：
《Turandot（图兰朵）》是意大利著名作曲家贾科莫·普契尼根据童话剧改编的三幕歌剧，是普契尼最伟大的作品之一，也是他一生中最后一部作品。《图兰朵》为人民讲述了一个西方人想象中的中国传奇故事。
元朝时的一个公主图兰朵（蒙古语意思为“温暖”dulaan）为了报祖先暗夜被掳走之仇，下令如果有个男人可以猜出她的三个谜语，她会嫁给他；如猜错，便处死。三年下来，已经有多个没运气的人丧生。流亡元朝的鞑靼王子卡拉夫（Calaf）与父亲帖木儿和侍女柳儿在北京城重逢后，即看到猜谜失败遭处决的波斯王子和亲自监斩的图兰朵。卡拉夫王子被图兰朵公主的美貌吸引，不顾父亲、柳儿和三位大臣的反对来应婚，答对了所有问题，原来这三道谜题的答案分别是“希望”、“鲜血”和“图兰朵”。但图兰朵拒绝认输，向父皇耍赖，不愿嫁给卡拉夫王子，于是王子自己出了一道谜题，只要公主若在天亮前得知他的名字，卡拉夫不但不娶公主，还愿意被处死。公主捉到了王子的父亲帖木儿和丫鬟柳儿，并且严刑逼供。柳儿自尽以示保守秘密。卡拉夫借此指责图兰朵十分无情。天亮时，公主尚未知道王子之名，但王子的强吻融化了她冰般冷漠的心，而王子也把真名告诉了公主。公主也没公布王子的真名，反而公告天下下嫁王子，王子的名字叫“爱（Amora）---蒙古语为“恋人或者太平的意思””。
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